โจ๊กเถ้าหัว

[วัตถุดิบ] เถ้าหัว 20 กรัม, ข้าวกล้อง 100 กรัม, น้ำตาลทราย适量
[วิธีทำ] นำเถ้าหัวและข้าวกล้องใส่หม้อดิน ใส่น้ำ ต้มด้วยไฟแรงจนเดือด แล้วเปลี่ยนเป็นไฟอ่อน รอจนข้าวเริ่มเปิด น้ำข้น แล้วปิดไฟ ทิ้งไว้ 5 นาที
[วิธีใช้] ดื่มอุ่นๆ ตอนเช้าและเย็น สามารถกินต่อเนื่องได้
[สรรพคุณ] บำรุงตับไต บำรุงพลังงาน ช่วยให้สายตาดี ใช้รักษาโรคเบาหวาน รวมถึงอาการจากตับไตอ่อน ได้แก่ ศีรษะเวียน ตาพร่า ปวดหลัง ตัวอ่อน หลั่งน้ำเชื้อ
[ความเห็น] เถ้าหัวรสหวาน สมดุล ป้อนตับและไต ช่วยเสริมสร้างกระดูกและกล้ามเนื้อ ช่วยให้สายตาดี บำรุงเลือด งานวิจัยล่าสุดพบว่า มีผลลดความดันโลหิต ลดระดับน้ำตาลในเลือด และต้านการแก่ ช่วยป้องกันและรักษาความดันโลหิตสูง เบาหวาน ภาวะเสื่อมของระบบเพศ