갈대차

[재료] 갈대 30-50g.
[조리법] 갈대를 물 1000g과 함께 넣고 15분간 끓인다. 국물을 걸러내면 된다. 또는 갈대 15g을 차로 우려 맛이 없어질 때까지 마신다.
[복용법] 여러 번 나누어 차처럼 마신다.
[효능] 기혈을 보충하고 혈액을 순환시키며, 혈전을 제거하고 결절을 풀어주며, 정기를 강화하여 암을 예방·치료한다. 암, 당뇨병의 예방 및 치료와 신경쇠약, 피로감, 고지혈증 등에 효과적이다.
[비고] 갈대는 달고 쓰며 약간 차가운 성질을 지니며, 최근에는 암 예방, 갈증 완화에 널리 사용되고 있다.