Cháo măng tre

[Nguyên liệu] Măng tre tươi 1 trái, gạo tẻ 100 gram.
[Cách chế] Lột vỏ măng tre tươi, rửa sạch, thái thành miếng hoặc hạt, nấu cùng gạo tẻ thành cháo bằng lửa nhỏ.
[Cách dùng] Ăn ấm vào buổi sáng và buổi tối.
[Công hiệu] Thanh phế trừ nhiệt, đồng thời lợi thấp.
[Chỉ định] Phù hợp với người bị tiểu đường, tiêu chảy kéo dài, kiết lỵ kéo dài, sa trực tràng.
[Ghi chú] Cháo măng tre có mùi thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao, ăn lâu không gây tác dụng phụ, là món ăn ngon tuyệt vời cho người tiểu đường.