桑寄生麥冬蛋茶

桑寄生麥冬蛋茶
用料
雞蛋2隻，紅棗24粒，桑寄生100克，麥冬30克，水7碗，冰糖適量。
作法
①雞蛋用水煮熟、去殼。
②紅棗去核、洗淨。
③麥冬浸洗，連同其他材料放入煲內，煮滾後改用中火煲1.5小時，放入冰糖調味即可飲用。
說明
產婦分娩後脾腎兩虛，須飲揚水滋補調理，否則就可能「顏面全非」。桑寄生麥冬蛋茶，有寧心、補血、養顏作用，最適合虛不受補的產婦飲用。要精神奕奕，就要多飲桑寄生麥冬蛋茶。
麥冬味甘、微苦，性微寒，有止咳潤肺、清熱養陰功用。
桑寄生屬補血藥材，有祛風養血、強筋骨、補肝腎功用。