[ส่วนประกอบ] มะเดื่อแห้ง (แกะเมล็ดออก) 500 กรัม, โสมป่าสด 1,000 กรัม (ปอกเปลือก), น้ำตาลแดง适量 [วิธีเตรียมและใช้] ก่อนอื่นแบ่งมะเดื่อเป็นชิ้นเล็กๆ ล้างสะอาด แล้วหั่นโสมป่าให้เท่ากับขนาดของมะเดื่อ ผสมแป้งขาวเล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน นำไปนึ่งให้สุก ใช้ผ้าสำลีสะอาดห่อเป็นแท่งยาว หลังจากเย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้น ทอดด้วยน้ำมันถั่วเหลืองจนกรอบ แล้วค่อยๆ ผัดกับน้ำตาลแดง หลังจากเย็นลงก็สามารถรับประทานได้ตามใจชอบ [สรรพคุณและประโยชน์] บำรุงปอดและลำไส้ บำรุงเลือดและลมปราณ ใช้เสริมอาหารได้ทุกอาการที่เกิดจากภาวะขาดพลังงานปอดและลำไส้ เช่น อ่อนเพลีย หรือเหงื่อออกเอง ยังช่วยให้ผิวพรรณดูดี ผิวเนียนนุ่ม<ผิวชุ่มชื้น>
|