生黑髮方十三

母雞1隻（約1000克），黃芪30克，白果6克，精鹽、蔥段、薑片、料酒、味精、胡椒粉、清湯各適量。雞宰殺後去皮及內臟，先入開水中氽片刻後撈出，將黃芪、白果納入雞腹內，並加入蔥段等調料，上籠屜用旺火蒸至雞爛熟（約需2小時），出籠後，揀出黃芪及佐料渣，撒入胡椒粉。
分5－6頓佐餐食用，連服10－15日。本方益氣養血補虛，並有烏髮美髮作用。<美髮>