地黄羊肉粥は白髪を黒くし、顔を美しくする

[成分]羊肉50－100グラム、脂膜を除き細かく切り、粳米50グラム、生地黄汁30ミリリットル、肉桂末3グラム。
[製法と用法]水で肉と粳米を煮込み、仕上げ際に地黄汁と肉桂末を加え、さらに五香粉と塩少々を加えて調える。朝起きて朝食として食べる。
[効能と応用]肌を潤し、顔を美しくし、白髪を黒くする。気血を補い、陽を助けて体力を強化する。あらゆる虚労諸症に使用可能。特に産後の女性や体質虚弱者に有益。
注：地黄は気血を補い、筋骨を強化し、白髪を黒くする。
羊肉は甘く熱性で、陽を助ける温養作用があり、肌が荒れている者に適する。血虚火旺の者は避けるべき。<養顔>