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牛乳粥 | |
牛乳500g、粳米100g。粳米を粥にして、ほぼ炊き上がったところで牛乳を加え、混ぜ合わせ、さらに少し煮る。空腹時に食べる。効能：虚損を補い、肺胃を強化し、津液を生成し腸を潤す。陰虚労損、逆胃噎膈、消渴、便秘などに適する。<滋補方> | |
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