Cháo Bổ hư Chính khí

【Nguyên liệu】Hoàng kỳ đã sao 20 gram, Đảng sâm 10 gram, gạo tẻ 100 gram, đường trắng vừa đủ.
【Cách chế biến】Hoàng kỳ, Đảng sâm thái lát, ngâm nước sạch 40 phút, theo phương pháp sắc nước lấy dịch cô đặc, thu được 30 ml dịch đặc. Gạo tẻ vo sạch, nấu thành cháo, khi gần chín thì cho dịch đặc Hoàng kỳ, Đảng sâm vào, đun nhỏ lửa thêm một chút là được.
【Cách dùng】Ăn 2 lần mỗi ngày, sáng và tối, tùy khẩu vị thêm đường trắng.
【Công dụng】Bổ chính khí, chữa tổn thương hư, chống lão hóa.
【Ứng dụng】Nội thương lao lực, tuổi già thể yếu, bệnh lâu ngày gầy yếu, tim hồi hộp, thở ngắn, tự ra mồ hôi, tiêu chảy kéo dài do tỳ hư, ăn kém.
【Lưu ý】Thông thường dùng liên tục 3–5 ngày, nghỉ 2–3 ngày rồi dùng tiếp. Trong thời gian ăn cháo, tránh ăn củ cải và trà.