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補虚正気粥 | |
【原料】炙黄芪20g、党参10g、粳米100g、白糖適量。【製法】黄芪、党参をスライスし、清水で40分間浸漬。水煮抽出法により黄芪、党参の濃縮液を30ml抽出。粳米を洗って粥を炊き、粥がほぼ完成した段階で黄芪、党参濃縮液を加え、しばらく煮る。【服用法】朝晩各1回、白糖を適宜加えて摂取。【効能】正気補充、虚損治療、抗加齢。【応用】内傷労倦、年老体弱、長期病身瘦、心慌気短、体虚自汗、脾虚久瀉、食欲不振などの症状に適する。【注意事項】通常3～5日連続服用後、2～3日間隔をあけて再服用。粥を摂取中の間、萝卜および茶を避けること。＜猪骨湯＞ | |
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