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一味薯蓣飲 | |
山薬120g、砂糖少々。山薬を洗い、皮を剥き、薄切りにして鍋に入れる。適量の水を加え、強火で沸かした後、弱火にし約50分煮て汁を取る。汁が少し冷えたら、砂糖を加えてよく混ぜる。お茶代わりに随意に飲む。効能:肺を潤し、脾を補い、腎を益し、腸を固める。脾腎両虚による小便不利、下痢等に適する。 | |