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肋間神經痛藥膳15

丹參紅花蒸茄子配方:丹參10g,紅花6g,茄子500g,生薑10g,鹽4g,蔥15g,芝麻油4g,醬油20g。製作:丹參、紅花洗淨,丹參切片,茄子洗淨去蒂,一切兩半,蔥切花,生薑切粒剁茸待用。茄子上籠,武火蒸85分鐘停火出籠。生薑、蔥、鹽、醬油、芝麻油同茄子拌勻即成。食法:每日1次,每次吃茄子80g。功效:活血通絡,清熱止痛。用於肋間神經痛小便不暢腸風下血患者。<神經痛>

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