건강 생강 볶은 마늘잎 조리법: 건강 생강 10g, 마늘잎 400g, 계란 2개, 소금 4g, 식물성 기름 30g. 만들기: 건강 생강은 깨끗이 씻어 얇게 썰어둔다. 마늘잎은 깨끗이 씻어 5cm 길이로 자른다. 계란은 그릇에 풀어 소금 약간과 물을 넣고 골고루 섞어두고 사용한다. 프라이팬을 강화(강불)에 데우고 식물성 기름을 넣어 6할 정도로 데운 후, 생강, 파, 계란을 넣어 골고루 볶다가, 마늘잎과 생강조각을 넣고 익을 때까지 볶으면 완성된다. 섭취법: 하루 1회, 식사와 함께 섭취. 효능: 중복 따뜻하게 하고 혈액 순환, 기운 순환 및 통증 완화. 갈비간 신경통 환자에 적합.<신경통>