Ho
Ho là triệu chứng chính của các bệnh phổi, có thể xuất hiện trong nhiều bệnh khác nhau. Như trong《Hoàng Đế Nội Kinh》nói: “Năm tạng lục phủ đều có thể gây ho, không chỉ phổi mà thôi”. Nghĩa là ho tuy chủ yếu là bệnh của phổi, nhưng cũng liên quan đến các tạng phủ khác. Các phương pháp dân gian, bài thuốc hiệu nghiệm điều trị ho thường dùng trong lâm sàng như sau.
[Phương án 1]
Tía tô, hạnh nhân, gừng, đường đỏ mỗi thứ 10 gram. Tía tô và hạnh nhân nghiền thành bột, gừng thái lát sắc cùng nhau, lấy nước, bỏ bã, thêm đường đỏ, đun nhỏ một chút, để tan, uống mỗi ngày chia làm hai đến ba lần.
Phương pháp này tán phong hàn,止 ho, hiệu quả đối với ho do cảm phong hàn.
[Phương án 2]
Hạnh nhân đắng 6–10 gram, gừng 3 lát, củ cải trắng 100 gram. Các vị thuốc nghiền nhỏ, thêm 400 ml nước, sắc nhỏ lửa đến còn 100 ml, có thể thêm một ít đường trắng để nếm, mỗi ngày một thang, uống hết trong ngày.
Phương pháp này tán hàn hóa đàm止 ho, phù hợp với ho do cảm phong hàn.
[Phương án 3]
Trần hồng 60 gram, gừng 30 gram, mật ong 250 gram. Trước tiên sắc Trần hồng, gừng với nước, 15 phút lấy nước thuốc một lần, thêm nước sắc lần nữa, tổng cộng lấy nước thuốc ba lần, hòa lại, đun nhỏ lửa đến khi đặc, thêm mật ong, đun sôi là tắt lửa, đóng chai để dùng. Mỗi ngày uống ba lần, mỗi lần ba muỗng canh.
Phương pháp này tán hàn ôn phổi, hóa đàm止 ho, phù hợp với ho do phong hàn.
[Phương án 4]
Gừng 10 gram, đường mạch nha适量. Gừng rửa sạch, thái sợi, cho vào chén gốm, đổ nước sôi, đậy nắp, ngâm 10 phút, thêm đường mạch nha适量, uống như trà, không cần phải ra mồ hôi.
Phương pháp này phù hợp với ho do phong hàn.
[Phương án 5]
Thân hành 5–10 đoạn, đậu tương nhạt 10 gram, Tô cốt hoặc Trần bì 3 gram, đường đỏ适量. Rửa sạch thân hành, lấy phần thân, cùng đậu tương nhạt, Trần bì cho vào nồi đất sắc lấy nước, thêm đường đỏ. Mỗi ngày chia làm nhiều lần, uống tùy lượng.
Phương pháp này phù hợp với ho do phong hàn.
[Phương án 6]
4 quả ô liu tươi, đường băng 15 gram. Rửa sạch ô liu, bổ đôi, thêm đường băng và một lượng nước thích hợp, sắc đến khi ra mùi, uống ấm một lần hoặc chia làm nhiều lần.
Phương pháp này thanh nhiệt止 ho, phù hợp với ho do phong nhiệt.
[Phương án 7]
Kim ngân hoa 20 gram, bạc hà 5 gram, mật ong một lượng nhỏ. Trước tiên sắc kim ngân hoa, lấy nước khoảng hai chén nhỏ, trước khi thuốc thành, thêm bạc hà, sắc khoảng 3 phút, để vào chai, chia làm nhiều lần, trộn với mật ong mà uống.
Phương pháp này phù hợp với ho do phong nhiệt.
[Phương án 8]
10 gram hoa dây bầu sạch, mật ong适量. Cho hoa dây bầu vào chén gốm, đổ nước sôi, đậy nắp ngâm 10 phút, thêm mật ong, uống nóng một lần mỗi ngày, ba lần.
Phương pháp này phù hợp với ho do phong nhiệt.
[Phương án 9]
2–3 con giun đất, mật ong 30 gram, củ cải tươi适量. Nướng giun đất khô, tán thành bột, mỗi lần lấy 6 gram bột giun đất, pha với mật ong, nước củ cải mà uống.
Phương pháp này dưỡng âm thanh phổi, phù hợp với ho khan do hỏa tổn âm.
[Phương án 10]
Bách hợp (loại tươi tốt), mít (loại bỏ hạt), củ sen tươi (rửa sạch, thái lát) mỗi thứ 30 gram.
Cho bách hợp, mít và lát củ sen nấu thành nước, thêm đường trắng vừa đủ, nếu dùng đường băng thì tốt hơn, uống như trà, uống nhiều lần.
Phương pháp này phù hợp với ho do nhiệt khô tổn phổi.
[Phương án 11]
Lê vàng适量, đường mạch nha vài lượng. Lột bỏ hạt lê, nghiền lấy nước, trộn với đường mạch nha, nấu thành cao, mỗi lần uống hai muỗng canh, mỗi ngày ba lần.
Phương pháp này thanh phổi hóa đàm, nhuận phổi止 ho, phù hợp với ho do phổi khô.
[Phương án 12]
Chỉ xác 6–12 gram (nếu dùng chỉ xác, thì dùng 3–6 gram), mật ong khoảng 15–30 gram. Nghiền chỉ xác, trộn với mật ong, cho vào nồi đun cách thủy, uống một lần.
Phương pháp này phù hợp với ho do phổi khô.
[Phương án 13]
Trần bì 15–20 gram (nếu tươi thì dùng 30 gram), gạo tẻ 50–100 gram.
Trước tiên sắc Trần bì lấy nước, bỏ bã, sau đó cho gạo tẻ vào nấu cháo, hoặc phơi Trần bì khô, nghiền thành bột mịn, mỗi lần dùng 3–5 gram trộn vào cháo đang sôi, nấu thành cháo.
Phương pháp này thuận khí, hóa đàm, phù hợp với ho do đàm thấp xâm phạm phổi.
[Phương án 14]
Xương sườn nhỏ 500 gram, quả hạnh 30 gram, gia vị适量. Rửa sạch xương sườn nhỏ, thêm rượu, gừng lát, nước vừa đủ, đun nhỏ lửa 1,5 giờ. Lột bỏ vỏ và lớp áo đỏ quả hạnh, cho vào nước hầm, thêm muối nêm, đun thêm 15 phút, thêm gia vị, rắc hành lá lên trên.
Phương pháp này止 ho bình suyễn, phù hợp với ho, suyễn do đàm nhiều.
[Phương án 15]
Quả quýt rộng, đường trắng mỗi thứ 500 gram. Lột bỏ vỏ và hạt quả quýt, cho vào nồi nhỏ, thêm 250 gram đường trắng, ủ một ngày, đến khi thịt quýt thấm đường, thêm nước vừa đủ, đun nhỏ lửa đến khi đặc, tắt lửa; sau đó ép từng miếng thịt quýt thành bánh, thêm 250 gram đường trắng, trộn đều, đổ vào đĩa, phơi nơi thông thoáng, khô ráo, đóng chai, mỗi lần ăn 5–8 miếng, mỗi ngày ba lần.
Phương pháp này lý khí trừ thấp hóa đàm, phù hợp với chứng ho do đàm nhiều xâm phạm phổi.
[Phương án 16]
Hoàng cầm, sinh địa tươi mỗi thứ 30 gram, gạo tẻ 50 gram.
Cho hai vị thuốc thêm nước vừa đủ sắc 1 giờ, lược bỏ bã, thêm gạo tẻ đã rửa sạch vừa đủ, nấu nhừ thành cháo, ăn trong ngày, chia làm nhiều lần liên tục.
Phương pháp này thanh hỏa bổ âm, phù hợp với ho do can hỏa xâm phạm phổi.
[Phương án 17]
Sơn chi tử 9 gram, hạnh nhân 10 gram, tang bạch bì 12 gram, phổi heo 200 gram. Trước tiên cắt phổi heo thành miếng, rửa sạch bằng cách bóp để loại bỏ bọt khí, cùng với sơn chi tử, hạnh nhân, tang bạch bì cho vào nồi đất, thêm nước, đun sôi, uống nước, ăn phổi.
Phương pháp này thanh can hỏa, bổ phổi âm, dùng cho ho do can hỏa xâm phạm phổi.
[Phương án 18]
Bán hạ pháp, huyền phục hoa, hải hà khố, đạm trúc nhục, trần bì, đại trạch thạch, xuyên hoàng liên, tang diệp, phục linh, hải thạch phấn, chích thảo mỗi thứ 60 gram. Nước sắc uống, mỗi ngày một thang, chia làm hai lần.
Phương pháp này trích từ hồ sơ y học cổ truyền đời Thanh của bác sĩ Trương Thiên Lý, công dụng: tả can bình phổi, giáng khí hóa đàm, phù hợp với ho do can hỏa xâm phạm phổi.
[Phương án 19]
Thiên hồ, bán hạ, nhân sâm, sinh khương, biệt giáp, trần cống, tri thực, bì lang, Ngô thù mỗi thứ 150 gram. Nước sắc uống, mỗi ngày một thang, chia làm hai lần uống.
Phương pháp này trích từ《Tạp chí Học viện Trung y Chiết Giang》, công dụng: thư can giải uất, giáng khí止 ho, phù hợp với ho do can uất.
[Phương án 20]
Ngũ vị tử, mai đông mỗi thứ 60 gram, ô mai 24 gram, trần cống 30 gram, cam thảo 15 gram. Các vị thuốc chọn bỏ tạp chất, sấy khô, nghiền thành bột, trộn đều, đóng gói, mỗi gói 18 gram, pha với nước nóng, uống như trà, mỗi lần một gói, mỗi ngày hai lần.
Phương pháp này thanh phổi hóa đàm, phù hợp với ho do khô, đàm ít.
[Phương án 21]
Lê, gừng, mật ong mỗi thứ适量. Lấy nước lê, nước gừng trộn lại, thêm mật ong mà uống. Phương pháp này nhuận phổi thanh nhiệt, phù hợp với ho do phổi khô.
[Phương án 22]
Phổi heo một cái, dạ dày heo một cái, vịt đực béo một con, bắc sâm, bạch truật, đông trùng hạ thảo mỗi thứ 30 gram, nhục quế 3 gram, sinh khương 60 gram. Rửa sạch phổi heo, dạ dày heo, vịt đực bỏ lông và ruột, rửa sạch, các vị thuốc trộn đều, lần lượt nhét vào dạ dày heo, phổi heo và bụng vịt, ba vật cho vào nồi cùng một lúc, thêm nước, đun sôi, đun nhỏ lửa 4 giờ, đến khi nhừ, lấy ba món ra, cho vào bát, ăn từ từ.
Phương pháp này phù hợp với ho do phổi tỳ đều hư.
[Phương án 23]
Củ cải đỏ 200 gram, táo đỏ 12 gram, thêm nước 3 chén, sắc còn một chén, mỗi ngày một thang, uống tùy ý.
Phương pháp này lý khí phổi tỳ để止 ho.
[Phương án 24]
Đậu lạc 45 gram (không bỏ vỏ đỏ), hoài sơn 30 gram, gạo tẻ 100 gram, đường băng适量. Đậu lạc, hoài sơn nghiền nhỏ, trộn với gạo tẻ nấu thành cháo, khi chín, thêm đường băng trộn đều, ăn kèm bữa ăn.
Phương pháp này phù hợp với ho lâu ngày do phổi tỳ đều hư.
[Phương án 25]
100 hạt hạnh nhân ngọt, hồ đào nhục, mỡ heo, đường mạch nha, mật ong, nước gừng mỗi thứ 120 gram, nước lê tươi 250 gram.
Cho hai vị đầu tiên nghiền thành bột mịn, mỡ heo thái khối, cho vào chảo rán dầu, bỏ bã, giữ dầu, cho bột hạnh nhân, hồ đào nhục vào rán, đến khi dầu hút hết, thêm nước lê, nước gừng, đảo đều, cho đường mạch nha, mật ong vào, đảo đến khi hơi nước bay hết, bắt đầu nổi bọt đường, hương thơm lan tỏa. Mỗi lần uống một muỗng canh, mỗi ngày một lần, pha với nước ấm mà uống.
Phương pháp này bổ thận, bổ phổi, phù hợp với ho do phổi thận đều hư.
[Phương án 26]
Hạnh nhân, hồ đào nhục mỗi thứ 15 gram, gạo tẻ 50 gram. Trước tiên nghiền hạnh nhân, xay lấy nước, lấy nước trộn với hồ đào nhục, gạo tẻ nấu thành cháo.
Phương pháp này bổ thận, thư phổi, phù hợp với ho, suyễn do phổi thận thiếu.
[Phương án 27]
Quế chi, phụ tử, sinh địa hoàng, sơn thù nhục, sơn dược, phục linh, đan bì, trạch tả, nhân sâm, hồ đào nhục, sinh khương. Nước sắc uống, mỗi ngày một thang, chia làm hai lần uống.
Phương pháp này bổ phổi, bổ thận, nạp khí止 ho, phù hợp với ho do phổi thận khí hư.
[Phương án 28]
Hoàng kỳ, đảng sâm, bạch truật, chích cam thảo, đương quy, trần bì, thăng ma, sác hồ mỗi thứ 70 gram.
Nước sắc uống, mỗi ngày một thang, chia làm hai lần uống.
Phương pháp này là Bổ trung ích khí thang trong《Thư cơ phế luận》, công dụng: kiện tỳ bổ phổi, lý khí hóa đàm, phù hợp với ho do phổi tỳ đều hư.
[Phương án 29]
Sâm thạch, mai đông, ngọc trúc, tang diệp, cam thảo, thiên hoa phấn, sinh thạch đậu mỗi thứ 40 gram. Nước sắc uống, mỗi ngày một thang, chia làm hai lần uống.
Phương pháp này là Thang sâm thạch mai đông trong《Ôn bệnh điều biện》，công dụng: dưỡng âm thanh phổi, hóa đàm止 ho, phù hợp với ho do phổi âm tổn thương.
[Phương án 30]
Hoàng cầm, sơn chi, trần cống, mai đông, tang bạch bì, bách bộ, tri mẫu, qua lâu nhân, trần hồng, phục linh, cam thảo mỗi thứ 60 gram. Nước sắc uống, mỗi ngày một thang, chia làm hai lần uống.
Phương pháp này thanh can tả hỏa, nhuận phổi hóa đàm, phù hợp với ho do can hỏa xâm phạm phổi.
[Phương án 31]
Chích ma hoàng 6–9 gram, sinh thạch cao 20–30 gram, hạnh nhân, cam thảo, hoàng cầm, triết bách mỗi thứ 6–9 gram, ngư tinh thảo 20–30 gram, tế tâm, ngọc quế (cho vào cuối), tử thảo, khẩu đông hoa, chích mơ lá mỗi thứ 6–9 gram. Trước tiên ngâm nước sạch, nước cao hơn mặt thuốc một tấc, ngâm một giờ, sau đó sắc thuốc. Thạch cao sắc trước nửa giờ, sau đó cho các vị thuốc khác vào, ngọc quế cho vào cuối cùng, đun 5 phút thì tắt lửa, lấy nước thuốc một chén, uống ấm. Cách 6 giờ sắc lần nữa, cũng lấy một chén nước thuốc uống ấm. Liều lượng có thể điều chỉnh tùy theo tuổi, thể chất bệnh nhân. Mỗi ngày một thang.
Phương pháp này do bác sĩ cổ truyền nổi tiếng Cố Minh Hạo ở Thượng Hải đưa ra, công dụng: tuyên phế hóa đàm止 ho.
Dùng cho giai đoạn đầu cảm ngoại tà, tà xâm nhập vào phổi, đàm chặn đường thở, thanh tuyền thất thường, ho kịch phát, đàm đặc, màu vàng, phát tác nặng vào sáng và tối, nhìn giống như đàm nhiệt chặn phổi, thực chất là hàn khí nội phục.
[Phương án 32]
10 gram hoa dây bầu khô, mật ong适量. Cho hoa dây bầu vào chén gốm, đổ nước sôi, ngâm 10 phút, thêm mật ong. Uống nóng một lần mỗi ngày, ba lần.
Phù hợp để điều trị chứng phổi nhiệt, đau họng, khạc đàm vàng, suyễn, đau ngực v.v.
Hoa dây bầu vị ngọt đắng, tính hàn, thanh nhiệt phổi là ưu thế, đồng thời thanh nhiệt giải độc. Lâm sàng dùng cho viêm họng cấp và mạn tính, viêm xoang, viêm phế quản, viêm phổi v.v.
[Phương án 33]
500 gram sò 4 góc, thịt lửa, thịt măng nước mỗi thứ 50 gram, muối, rượu, dầu mè, nước hầm. Rửa sạch sò 4 góc, cho vào chậu, đổ nước sôi, bóc vỏ lấy thịt, rửa sạch tạp chất. Cho thịt sò, thịt lửa, măng nước vào chảo dầu xào sơ, cho rượu vào, thêm nước hầm, thêm muối, đun đến khi thịt sò chín mềm, rưới dầu mè là xong.
Canh này dùng thịt sò có vị mặn, tính hàn, bổ âm, lợi tiểu, hóa đàm, mềm cứng tán kết, kết hợp với măng,《Bản thảo cương mục》gọi măng là “tiêu khát, lợi thủy, ích khí, hóa nhiệt, tiêu đàm, sảng vị”. Vì vậy, canh này thường dùng làm món ăn dưỡng sinh cho các bệnh như lao hạch, u bướu cổ, khát nước, ho đàm v.v.
|
