咳嗽
咳嗽は肺疾患の主要な症状であり、多くの疾患に見られる。『黄帝内経』には「五臓六腑皆令人咳、非独肺也」とあり、つまり咳嗽は肺経の病であるが、他の臓腑とも関係があることを示している。臨床でよく使われる咳嗽に効果的な民間療法・秘方は以下の通りである。
[方一]
紫蘇、杏仁、生姜、紅糖各10g。紫蘇と杏仁を砕いて泥状にし、生姜を切って共に煎じ、汁をとり、滓を除き、紅糖を加えて少し煮、溶かす。1日2〜3回に分けて飲む。
本方は風寒を散らし、咳を止める。外感風寒による咳嗽に効果がある。
[方二]
苦杏仁6〜10g、生姜3片、白萝卜100g。上記薬材を砕いて水400mlを加え、文火で100mlになるまで煎じる。少量の白糖で調味し、1日1剤、分けて服用。
本方は寒を散らし、痰を化し、咳を止める。外感風寒咳嗽に適している。
[方三]
橘紅60g、生姜30g、蜂蜜250g。まず橘紅、生姜を水で煎じ、15分間で煎液を1回取り出し、水を加えて再煎じ、合計3回煎じ、煎液を合わせて小火で煮詰め、粘り気があるまで濃縮し、蜂蜜を加えて沸騰後火を止め、瓶に詰めて備える。1日3回、1回3湯匙。
本方は寒を散らし、肺を温め、痰を化し、咳を止める。風寒咳嗽に適している。
[方四]
生姜10g、飴糖適量。生姜を洗い、細く切り、磁杯に入れて滾湯を注ぎ、蓋をして10分間温浸し、飴糖適量を加えて、茶のように頻繁に飲む。時間や回数に制限せず、汗をかく必要はない。
本方は風寒咳嗽に適している。
[方五]
葱白5〜10節、淡豆豉10g、蘇梗または陳皮3g、紅糖適量。葱を洗い、葱白を取り出し、淡豆豉、陳皮を砂鍋に入れて煎じ、汁をとり、紅糖を加えて調味する。1日数回、適量を飲む。
本方は風寒咳嗽に適している。
[方六]
新鮮なオリーブ4個、氷糖15g。オリーブを洗い、割って氷糖と適量の水を加え、味が出るまで煎じ、1回または分けて温めて飲む。
本方は熱を清め、咳を止める。風熱咳嗽に適している。
[方七]
金银花20g、薄荷5g、蜜糖少量。まず銀花を煎じ、約2小碗の汁を取る。薬が出来上がる前に、薄荷を約3分間煎じ、瓶に貯め、分けて蜜糖と混ぜて飲む。
本方は風熱による咳嗽に適している。
[方八]
清潔な丝瓜花10g、蜂蜜適量。丝瓜花を磁杯に入れて沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして10分間温浸し、蜂蜜を加えて、熱いまま一口に飲む。1日3回。
本方は風熱咳嗽に適している。
[方九]
蛤蚧数匹、蜂蜜30g、新鮮な大根適量。蛤蚧を焙乾して粉砕し、1回に蛤蚧粉6gを、蜂蜜と大根で作った湯で服用する。
本方は陰を養い、肺を清め、火燥で陰が傷ついた乾咳に適している。
[方十]
百合（新鮮なもの）、枇杷（核を除く）、新鮮な藕（洗浄し、薄切り）各30g。
百合、枇杷、藕片を一緒に汁を煮出し、適量の白糖を加える。氷糖の方がより良い。茶のように頻繁に飲む。
本方は燥熱で肺が傷ついた咳嗽に適している。
[方十一]
黄梨適量、飴糖若干。黄梨の核を除き、汁を搾り、飴糖と合わせて膏状にし、1回2湯匙、1日3回。
本方は肺を清め、痰を化し、肺を潤し、咳を止める。肺燥咳嗽に適している。
[方十二]
川貝母6〜12g（川貝母を使用する場合は3〜6g）、蜜糖約15〜30g。川貝母を砕き、蜜糖と共に燻し器に入れて隔水蒸し、1回に服用する。
本方は肺燥咳嗽に適している。
[方十三]
橘皮15〜20g（新鮮なものは30g）、粳米50〜100g。
まず橘皮を煎じて薬汁を取って滓を除き、それを粳米に加えて粥を煮る。または橘皮を乾燥させ、細末にし、1回3〜5gを沸騰した粥に加えて、再び粥にする。
本方は気を順らし、痰を化し、痰湿が肺を犯す咳嗽に適している。
[方十四]
小ロースト500g、白果30g、調味料適量。小ローストを洗い、黄酒、生姜片、水を適量加えて、文火で1.5時間煮る。白果の殻と赤衣を除き、湯に加えて塩で調味し、さらに15分間煮、味の素で調え、青葱の末を振りかける。
本方は咳を止めて喘鳴を鎮め、痰多咳嗽気喘に適している。
[方十五]
広柑、白糖各500g。広柑の皮と核を除き、小鍋に入れて白糖250gを加え、1日間漬け、広柑肉が糖に浸透するまで待つ。適量の水を加えて、文火で汁が濃くなるまで蒸し、火を止め、1房ずつ潰してケーキ状にし、白糖250gを加えて混ぜ、皿に倒して通風良好な陰所で乾燥させ、瓶に詰める。1回5〜8房、1日3回。
本方は気を理し、湿を除き、痰を化し、痰多咳嗽の肺犯証に適している。
[方十六]
黄芩、鮮生地各30g、粳米50g。
2薬材を適量の水で1時間煎じ、滓を除き、洗った米を適量加えて、粥が柔らかくなるまで煮る。1日中に分頓して連続して食べる。
本方は火を清め、陰を補い、肝火が肺を犯す咳嗽に適している。
[方十七]
山栀子9g、杏仁10g、桑白皮12g、猪肺200g。まず猪肺を薄切りにし、気管内の泡を洗い流し、山栀、杏仁、桑白皮と一緒に瓦壺に加えて水で煮、湯を飲んで肺を食べる。
本方は肝火を清め、肺陰を補い、肝火が肺を犯す咳嗽に使用できる。
[方十八]
法半夏、旋復花、海蛤壳、淡竹茹、陳皮、代赭石、川黄連、桑葉、茯苓、海石粉、炙草各60g。水煎して服用、1日1剤、2回に分けて服用。
本方は清代老中医張千里の医案から取られたもので、肝を泻し、肺を平らげ、気を降下させ、痰を化す。肝火が肺を犯す咳嗽に適している。
[方十九]
柴胡、半夏、人参、生姜、鳖甲、橘梗、枳実、槟榔、吳萸各150g。水煎して服用、1日1剤、2回に分けて服用。
本方は『浙江中医学院学報』から取られたもので、肝を疏解し、気を下ろし、咳を止める。肝鬱による咳喘に適している。
[方二十]
玄参、麦冬各60g、烏梅24g、橘梗30g、甘草15g。上記薬材を雑質を除き、乾燥して粉砕し、均一に混ぜ、1代18gに分装。お湯で溶いて茶のように飲む。1回1代、1日2回。
本方は肺を清め、痰を化し、燥咳痰少に適している。
[方二十一]
梨、生姜、白蜜各適量。梨と生姜をそれぞれ汁にし、混合して白蜜で調える。本方は肺を潤し、熱を清め、肺燥咳嗽に適している。
[方二十二]
猪肺1具、猪肚1個、肥公鴨1只、北沙参、白朮、冬虫草各30g、肉桂3g、生姜60g。猪肺、猪肚を洗い、公鴨の毛と内臓を除き、洗浄。諸薬材を調和し、猪肚、猪肺管、鴨腹にそれぞれ詰め、3品を同時に鍋に入れて水を加え、沸騰後、文火で4時間煮、柔らかく煮詰め、3品を別々に碗に盛り、ゆっくりと食べる。
本方は脾肺両虚による咳嗽に適している。
[方二十三]
紅萝卜200g、红枣12個、水3碗を加えて1碗になるまで煮る。1日1剤、随意に飲む。
本方は脾肺の気を理し、咳を止める。
[方二十四]
落花生45g（紅衣を除かない）、懐山薬30g、粳米100g、氷糖適量。落花生、山薬を砕き、粳米と混ぜて粥を煮る。熟したら氷糖を加えて混ぜ、副菜として食べる。
本方は脾肺両虚の長期咳嗽に適している。
[方二十五]
甜杏仁100粒、核桃肉、猪板油、飴糖、蜂蜜、生姜汁各120g、新鮮な梨汁250g。
前2種を共に細末にし、猪板油を切って鍋で油を揚げ、滓を除き、杏仁、核桃肉末を炒め、油が吸収され尽きるまで炒る。梨汁、生姜汁を加え、炒め、飴糖、蜂蜜を加え、水分が完全に蒸発し、糖泡が立ち、香りが立つまで炒る。1回1湯匙、1日1回、白湯で溶いて温めて服用。
本方は腎を補い、肺を補い、肺腎両虚の咳に適している。
[方二十六]
杏仁、胡桃肉各15g、粳米50g。まず杏仁を砕き、水で磨いて汁を取る。その汁に胡桃肉、粳米を加えて粥を煮る。
本方は腎を補い、肺を舒展させ、肺腎不足の咳喘気喘に適している。
[方二十七]
桂枝、附子、熟地黄、山茉萸、山薬、茯苓、丹皮、澤瀉、人参、胡桃肉、生姜。水煎して服用、1日1剤、2回に分けて服用。
本方は肺を補い、腎を補い、気を納め、咳を止める。肺腎気虚による咳嗽に適している。
[方二十八]
黄芪、党参、白朮、炙甘草、当帰、陳皮、昇麻、柴胡各70g。
水煎して服用、1日1剤、2回に分けて服用。
本方は『脾胃論』の補中益気湯で、脾を強化し、肺を補い、気を理し、痰を化し、脾肺両虚による咳嗽に適している。
[方二十九]
沙参、麦冬、玉竹、桑葉、甘草、天花粉、生扁豆各40g。水煎して服用、1日1剤、2回に分けて服用。
本方は『温病条辨』の沙参麦冬湯で、陰を養い、肺を清め、痰を化し、咳を止める。肺陰欠損による咳嗽に適している。
[方三十]
黄芩、山栀、橘梗、麦冬、桑白皮、貝母、知母、瓜蒌仁、橘紅、茯苓、甘草各60g。水煎して服用、1日1剤、2回に分けて服用。
本方は肝火を清め、肺を潤し、痰を化す。肝火が肺を犯す咳嗽に適している。
[方三十一]
清炙麻黄6〜9g、生石膏20〜30g、杏仁、甘草、黄芩、浙貝各6〜9g、魚腥草20〜30g、細辛、玉桂（後人）、紫菀、款冬花、炙把葉各6〜9g。まず浄水で薬材を1寸以上浸し、1時間後に煎じる。石膏は先に30分煎じ、その後群薬を加え、玉桂は最後に5分後に加え、火を止め、薬汁1碗を取る。温めて服用。6時間後に再煎じ、同様に1碗の薬汁を取って温めて服用。用量は患者の年齢、体質に応じて調整可能。1日1剤。
本方は上海著名中医顧銘浩の経験方で、肺を宜し、痰を化し、咳を止める。外感初期、邪が肺経に侵入し、痰が気道を塞ぎ、清肅の働きが失われ、咳が劇発し、痰は粘り気があり黄色、朝夕に発作が強く、痰熱が肺を塞ぐように見えるが、実際は寒気が内伏している状態に適している。
[方三十二]
乾絲瓜花10g、蜂蜜適量。絲瓜花を磁杯に入れて沸騰したお湯を注ぎ、温浸10分後、蜂蜜を加えて、熱いまま一口に飲む。1日3回。
肺熱咽痛、黄痰咳出、喘息、胸痛などの治療に適している。
絲瓜花は甘苦寒で、肺熱を清めるのが得意であり、同時に熱毒を解する。臨床では急性・慢性咽炎、鼻副鼻腔炎、気管支炎、肺炎などに使用される。
[方三十三]
四角蛤500g、火腿肉片、清水笋片各50g、塩、酒、麻油、肉湯。四角蛤を洗い、面盆に置き、沸騰したお湯を注いで殻を剥き、肉を取り出し、雑物を除いて洗浄。蛤肉、火腿、笋片を同時に油鍋で炒め、調味酒を加え、肉湯を注ぎ、塩を加えて、蛤肉が柔らかくなるまで煮る。麻油をかけて完成。
このスープは、咸寒で陰を滋養し、利尿、化痰、軟堅散結する蛤肉と竹笋で調製されている。竹笋は『本草綱目』では「消渇、利水、益気、化熱、消痰、爽胃」と評価されている。そのため、このスープは瘰疬（リンパ節結核）、瘿瘤、消渇、痰咳などの食療菜としてよく用いられる。
治療咳嗽方
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