Phương điều kinh kỳ bảy

Thịt hàu 250 gram, bí đao 500 gram, gia vị vừa đủ. Thịt hàu ngâm với một ít nước gừng, bí đao bỏ vỏ, ruột, thái lát. Lấy hạt bí đao nấu nước 20 phút, bỏ hạt giữ nước, cho bí đao vào nấu 5–10 phút, cho thịt hàu vào nấu cùng rượu gạo, đun sôi thêm 3 phút, thêm muối, muối, hạt tiêu, hành lá, rưới dầu mè ăn kèm. Phương này thích hợp với chứng kinh nguyệt đến sớm do huyết nhiệt.