車前子粥

[原料]車前子20g、玄米100g。
[作り方]車前子を布で包んで煎じ汁を抽出。その汁に玄米を入れて一緒に煮て粥とする。
[用法]毎日朝夕、温かいうちに食べる。
[作用]利尿消腫、肝を養い目を明るくし、痰を祛ぎ咳を止める。老人の慢性気管炎および高血圧、尿道炎、膀胱炎などに適する。
[評注]車前子は利尿作用があり淋症・下痢を止める。肝を清め目を明るくし、痰を祛ぎ咳を止める。