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牛奶核桃饮 | |
牛奶核桃飲:牛乳、豆乳、黒芝麻各200g、核桃300g。核桃と芝麻を小さな石臼に入れて粉にし、牛乳と豆乳を混ぜ合わせ、ゆっくりと石臼に注ぎながら磨く。磨ったものを鍋に入れ沸騰させ、少量の砂糖で味を調える。沸騰時に生卵を割り入れ、攪拌しながら煮る。毎日1回、1小碗ずつ。頻繁に摂取可能。 | |