[재료] 과루 200g, 밀가루 600g, 설탕 75g, 물 적당량. [만들기] 과루의 씨를 제거하고 냄비에 넣고 조금의 물과 설탕 100g을 넣어 약불로 끓여 덮개를 만든다. 다른 밀가루 750g에 물을 적당량 넣고 발효시킨 후 면염을 넣고 반죽하여 반죽을 만들고, 과루를 반죽 사이에 넣어 떡을 만들어 굽거나 찐다. [사용법] 식사와 함께 또는 원하는 대로 섭취한다. [작용] 폐를 진정시키고 점액을 제거하며 결절을 풀고 가슴을 넓힌다. 폐암으로 인한 가슴 통증에 적합하다. [평론] 과루는 주로 사테르포이드, 유기산, 수지, 당류 및 색소 등을 포함한다. 체외 암 억제 실험에서 전체 과루 달인 약물(20% 달인 약)이 암 억제 작용을 보였다. 실험 연구에서는 과루 껍질의 암 억제 효과가 과루 견과보다 더욱 뛰어나며, 종자 껍질과 지방유는 무효함을 확인했다.<폐암 가슴 통증>