จี้เช่อจูซีวาน

จี้เช่อจูซีวาน
【แหล่งที่มา】《พูจีเฟิง》เล่มสองร้อยเก้าสิบหก
【ประกอบด้วย】จี้เช่อใหญ่ 120 กรัม (เอาเมล็ดออก บดแยกเป็นผง) ซ่าวอว์ใหญ่ 120 กรัม (ไม่แกะเปลือก ปลาย บดแยกเป็นผง)
【วิธีใช้】นำผงซ่าวอว์ละเอียด ใส่ในไส้หมูใหญ่ ใช้น้ำส้มสายชู 2–2.5 กิโลกรัม ต้มจนแห้ง หากยังไม่นุ่ม ให้เติมน้ำส้มสายชูเพิ่ม ต้มจนนุ่มเป็นที่สุด น้ำส้มสายชูที่เหลือ บดให้ละเอียด แล้วใส่ผงจี้เช่อที่เตรียมไว้ บดให้เข้ากัน ทำเป็นก้อนขนาดเท่าเมล็ดต้นท้อ ครั้งละ 20–30 ก้อน ดื่มพร้อมน้ำข้าวอุ่นขณะท้องว่าง หรือก่อนนอน ควรล้างด้วยน้ำต้มเปลือกต้นซือชุ่น
【รักษาโรค】โรคที่ริดสีดวง
【คำเตือน】หลังกินยา ห้ามกินอาหารร้อนเป็นเวลาสั้นๆ
【เพิ่มเติม】หากเป็นอาการร้อนพิษ ให้ลดซ่าวอว์ เพิ่มฮวงเลียน ฮวงฮัว เป็นต้น