补益肝肾—首乌酒

首乌酒
[药物组成] 制首烏150g 生地黃150g 白酒5L
[功能主治] 补益肝腎，調和氣血。適用於肝腎陰虛，神經衰弱、腰膝痠軟；
[用法用量] 适量溫服
[制备方法] 將首烏擇淨雜質，洗淨，用溫水悶軟，切成約三分見方的丁，生地黃淘洗後切成薄片，晾乾水氣，首烏、生地黃放入酒壇內，再將白酒緩緩倒入酒壇內，攪勻後，封嚴壇口。每隔三日開壇攪拌一次，十至十五日後即可開壇，濾去藥渣。
[資料來源] 《中國藥膳》
按：中醫學認為何首烏補肝腎，益精血，悅顏色，服之延年益壽。生地黃滋陰養血，有降血糖、降血壓、強心等作用，兩藥同用，起到補益保健作用