补血熄風—定風酒

定風酒
[薬物组成] 天冬 麦冬 生地 熟地 川芎 五加皮 牛膝 秦艽各50g 川桂枝30g
[機能主治] 血を補い、風を鎮め、筋骨を強化する。虚風病に用いる。
[用法用量] 適量を飲む。
[製法] 上記9味を絹袋に包み、滴花焼酎20斤、純白蜜、赤砂糖、陳米酢各1斤を加え、混ぜ合わせ、磁器壇に浸し、豆腐皮で口を閉じ、大きな石で圧して水鍋内に置き、三炷香分蒸す。壇は広くないと蒸している間に酒が沸騰して溢れる。取り出して土中に7日間埋める。
[資料来歴] 清・『随息居飲食譜』