延年薯蓣酒
[薬物组成] 薯蓣 白術 五味子(砕) 丹参 各八両 防風十両 山茱萸(砕)二升 人参二両 生姜(屑)六両
[機能主治] 頭暈不能食、気力補益。
[用法用量] 毎回温めて七合を服用し、毎日二回、徐々に用量を増やす。
[製備方法] 上八味を細かく切り、絹袋に盛る。酒二斗五升で五日浸す。
[注意事項] 桃李、雀肉などを避ける。
[資料来源] 唐・『外台秘要』、明・『普済方』
按：本方は脾胃虚寒、運化无力により消化不良、不能食、虚証眩暈に適応する。方中に人参、薯蓣、白術はいずれも補益作用を持つため、本方は延年薯蓣酒と呼ばれる。
黄牛腦子酒
[薬物组成] 黄牛腦子(薄切り)一個 白芷 川芎末 各三錢
[機能主治] 遠年近日の偏正頭痛。
[用法用量] 熱く食し、できるだけ酔うまで。酔った後は寝て、醒めたとき病気が消える。
[製備方法] 同じ器に同入れ、酒で沸騰させる。
[資料来源] 清・『寿世青編』
按：本方は『寿世青編』「病後调理食服法」に掲載され、黄牛腦子で頭部疾患を治療するのは中医の臓器療法の一例である。それに加えて白芷、川芎で風を祛し、血を活し、頭痛を止める。酒は陽を昇し、邪を祛し、正を補うという点で、祛邪と扶正を兼ね備えた方剤である。
独活風眩酒
[薬物组成] 独活六枳実三両一方では松実 石膏 蒴藿各四両
[機能主治] 風眩翻倒不定を治療。
[用法用量] 一度にすべて服用し、薬滓で頭を覆い眠り、汗を出す。冷たいと感じたら、また鋳炉で炒り、温めて当て直す。
[製備方法] 上薬四味を細かく切り、清酒八升で煮て四升を得る。
[資料来源] 唐・『千金要方』
当帰酒
[薬物组成] 大当帰二三両
[機能主治] 血脈を和し、筋骨を堅くし、諸痛を止める、経血を調える。血虚頭痛欲裂、月経不調を治療。
[用法用量] 毎日一劑、三〜五回に分けて服用。
[製備方法] 良酒で煎じて服用。当帰を薄切りにし、酒で三日浸すことも可能。良酒で煎じてもよい。
[資料来源] 明・『普済方』
[付] 『歴代名医良方注釈』：当帰は活血化瘀、養血生血の薬理作用を持つ。今血虚頭痛に当帰を酒剤として用いることで、当帰の薬効を発揮し、酒力で循環を加速し毛細血管を拡張する。薬は一味のみだが、効果は信頼できる。川芎、白芷と併用すれば効果はさらに良い。
復方蔓荊子酒
[薬物组成] 蔓荊子120g 菊花60g 川芎40g 防風60g 薄荷60g
[機能主治] 風熱性頭痛、頭昏、偏頭痛。
[用法用量] 毎日三回、毎回15mlを飲み、徐々に20mlまで増やす。
[製備方法] 上五味を共に砕き、黄酒で浄瓶に浸し、七日後に開封し、滓を除いて備える。
[資料来源] 『薬酒検査方選』
大豆蚕沙酒
[薬物组成] 大豆150g 云茯苓126g 蚕沙126g
[機能主治] 頭痛煩熱、肌疫体重、身痒、背強口噤および女子産後の風湿。
[用法用量] 毎日五〜七回、毎回温めて一二小杯を飲む。微汗が出れば良い。
[製備方法] 上三味を後味を細かく砕き、浄瓶に置き、黄酒1.5Lで浸す。別途大豆を炒り、音が断ち切れるまで炒り、急いで酒に投入し、封口。七日後に開封し、滓を除いて備える。
[注意事項] 風寒を避ける。
[資料来源] 『薬酒検査方選』
雄黄葱芷酒
[薬物组成] 雄黄一銭 香白芷三銭 葱白三茎
[機能主治] 頭痛。
[用法用量] まず葱を噛み、次に薬を食べて、再び葱三茎を食べてから酒湯薬を服用。重い場合は三回以内に完治。服用後、被で頭面を覆い、汗をかけば治る。
[製備方法] 雄黄、白芷を共に細かく粉砕し、良酒一盅、葱白三茎を用い、薬を酒に入れ、葱白三茎で薬を均等に混ぜる。
[資料来源] 明・『普済方』
按：雄黄は砒霜を含み、服用に注意しないと嘔吐下痢を主症状とする中毒反応が起き、重い場合は生命に危険を及ぼす。薬用時には赤黄色で鶏冠状のものが純度が高いと判断し、白色結晶または砕いたときに外紅中白のものは砒霜含有の兆候であるため、慎重に使用すべきである。中毒後は救急処置として防己10g、または生甘草1部、绿豆2部を煎じ、濃汁を頻繁に服用する。
白菊花酒
[薬物组成] 白菊花
[機能主治] 男子婦人の長期頭風眩暈、髪の乾燥脱落、胸中の痰結、風発時に頭旋眼昏暗、倒れそうになる状態。民間では肝熱型高血圧眩暈症に用いられる。
[用法用量] 空腹に適量を飲む。毎日三回、酒気を常に続くように。
[製備方法] 春末夏初に軟苗を収集し、陰干し、粉末にして無灰酒と混ぜる。また秋八月に花を収集し、曝乾し、三大斤を切り、生絹袋に包み、三大斗の酒に貯め、七日後開封。
[資料来源] 明・『普済方』
[付] 『本草綱目』巻二十五：甘菊花を煎汁し、曲米と共に酒を造り、適量内服して頭風、耳目を明るくし、痿痹を除き、百病を消す。
桑枝姜桂酒――元名「桑根白皮湯」
[薬物组成] 桑根 白皮半両 干姜二両 桂心五寸 大棗二十枚
[機能主治] 同房後の婦人の頭痛、吐き気心悶。
[用法用量] 二回に分けて服用し、汗が出ないように。
[製備方法] 上四味を細かく切り、酒一斗で三升まで煮て、滓を除く。
[資料来源] 唐・『千金要方』
菊花枸杞酒
[薬物组成] 杭菊花60g 枸杞子60g
[機能主治] 長期頭風頭痛、眩暈。
[用法用量] 毎日早晚各一小杯を服用。
[製備方法] 上二薬に紹興酒を適量加え、十〜二十日間浸し、滓を濾過し、蜂蜜を適量加える。
[資料来源] 『食物中毒と偏方』、『中国食療学』
葉酸桑椹酒
[薬物组成] 三葉酸250g 黒桑椹250g
[機能主治] 頭暈目眩、口乾舌燥、燥熱咳嗽、小便不利、浮腫。
[用法用量] 時を問わず、毎日随量飲む。酔わないように。
[製備方法] 上薬を三十日酸を細かく切り、黒桑椹とともに浄器に加え、醇酒1.5Lで浸し、封口。七宿後に開封。
[資料来源] 『薬酒検査方選』
芎勞辛夷酒――元名「芎勞酒」
[薬物组成] 芎勞 辛夷 天雄 人参 磁石 石膏茵芋 桂心 秦艽 天門冬 柏子仁 山茱萸 白頭翁各三両 松萝 細辛 薯蓣 羚羊角 菖蒲 甘草各二両 云母(焼いて赤くし、粉にす)一両 防風四両
[機能主治] 脳風頭重、頸項牽強、眼目不明、涙流、嗜睡、常打欠伸、風を畏る。劇しい者は耳鳴、眉眼痛闷、嘔悪、眩暈倒伏。
[用法用量] 初期は二合を服用し、徐々に五合まで増やし、毎日三回。
[製備方法] 上二十一味を細かく切り、酒二斗で二十一日浸す。
[資料来源] 唐・『千金要方』
松花酒
[薬物组成] 松花半合
[機能主治] 軽身療病、頭旋脳皮腫痹を治療。
[用法用量] 毎回空腹に温めて五合を飲む。夕飯前に再び服用。
[製備方法] 上薬を春三月に五六寸、鼠尾のように小さいものを選び、蒸して細く切り一升にし、生絹袋に盛り、酒三升で五日浸す。
[資料来源] 宋・『太平聖惠方』
芎勞藁本酒――元名「芎勞湯」
[薬物组成] 芎勞 藁本 茼茹 各五両 不計多
[機能主治] 風癫引脇牽痛、発作時に吐く、耳鳴り如蝉。
[用法用量] 一度にすべて服用し、体弱者は二回に分けて、汗が出るまで。
[製備方法] 上三味を細かく切り、酒一斗に加え、三升まで煮る。
[資料来源] 唐・『千金要方』
独活桂心酒
[薬物组成] 独活 桂心 各五両
[機能主治] 眩暈、皮膚畏寒、外感病先兆。
[用法用量] 毎回五合を服用し、毎日三回、徐々に一升まで増やす。
[製備方法] 上二味を細かく切り、酒三升で浸し、火の近くで炙り、酒を暖める。
[注意事項] 生葱を避ける。
[資料来源] 唐・『外台秘要』
独活蒼耳酒
[薬物组成] 独活 山茱萸 天門冬(心を除く) 黄芪 甘菊花 防風 天雄(炮) 侧子(炮) 白術 茯苓 牛膝 各四両 枸杞三両 丹参四両 生姜六両 磁石十両 貫衆三両 生地黄(切)八両
[機能主治] 頭昏、気満背痛。
[用法用量] 温めて服用し、毎回一盞、毎日二〜三回。
[製備方法] 上十八味を切削し、絹袋に盛り、七日間浸す。
[注意事項] 猪肉、魚、陳臭物を避ける。
[資料来源] 唐・『外台秘要』
[付] 蒼耳酒：蒼耳子一大斛、水三斛、煮て四斗取り、二大斗曲を三回浸し、総計末一大斛、三日浸し、通常の醸造法で酒を造る。酒熟すれば完成。
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