樱桃

[名称]桜桃
[性味]味甘、性温。
[帰経]脾経に入る。
[作用]中気を補い、気力を増し、脾を健やかにし湿を除く。病後体虚、倦怠感、食欲不振、風湿性腰痛、四肢の不自由、貧血などに用いる。外用では凍傷、汗斑にも効果がある。
[成分]桜桃は果物の中で鉄分含量が最も高い。リンゴや梨よりも20～30倍多い。また、ビタミンAもリンゴやブドウよりも4～5倍多い。その他のミネラル含量も高い。