[이름]눈사과, 향수사과. [성미]달콤하고 약간 산뜻하며 차가움. [귀경]폐경, 위경에 들어감. [작용] 1. 음을 보충하고 건조함을 완화: 열병으로 인한 음허 또는 음허로 인한 건기, 목마름, 변비 등에 사용. 2. 열을 청하고 점액을 해소: 내열로 인한 번민, 기침, 숨 가쁨, 황색 점액 등에 사용. 3. 술독을 해독. [성분]주로 당류(과당, 사과당, 포도당), 시트르산, 비타민(A, B1, B2), 칼슘, 인, 철, 미량의 단백질과 지방 포함. [비고]비위가 허약하고 변이 묽은 경우, 그리고 풍한 기침 등에는 피해야 함.