ตุ๊กเต่า

[ชื่อ] ตุ๊กเต่า, ตุ๊กเต่า, ตุ๊กเต่าตัวใหญ่
[รสและธรรมชาติ] รสหวาน, ธรรมชาติปานกลาง
[เข้าสู่เส้นลมปราณ] เข้าสู่เส้นลมปราณตับ
[ประโยชน์] บำรุงตับและไต ลดความร้อนในเลือด ใช้รักษาอาการไข้เรื้อรัง ร่างกายอ่อนเพลีย ไอเรื้อรัง ตกขาว ประจำเดือนไม่ปกติ ไข้ต่อเนื่อง ท้องเสียเรื้อรัง ต่อมน้ำเหลืองอักเสบ ลำไส้เล็กอักเสบ หรืออัมพาตที่เกิดจากโรคเรื้อรัง
[องค์ประกอบ] เนื้อสัตว์มีโปรตีน ไขมัน วิตามิน (A, B1, B2) แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และนิโคตินาไมด์ ส่วนเปลือกมีสารคอลลาเจน โปรตีนชนิดเคราติน ไอโอดีน วิตามินดี เป็นต้น
[หมายเหตุ] งานวิจัยพบว่า ตุ๊กเต่าสามารถยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง และเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายได้