Air Timun Bunga Chrysanthemum

Komposisi: Serbuk bunga chrysanthemum 15g, beras 100g.
Cara membuat: Buang tangkai bunga chrysanthemum, kukus, keringkan dengan matahari atau keringkan dalam tempat teduh, kemudian tumbuk halus dan simpan. Basuh beras hingga bersih, masukkan ke dalam periuk, tambah air secukupnya, didihkan dengan api besar, kemudian masak perlahan hingga menjadi bubur, campurkan serbuk bunga chrysanthemum, masak lagi sebentar.
Boleh digunakan sebagai makanan utama harian bagi pesakit hipertensi, terutama pesakit tua dengan hipertensi.
Cara makan dan dos: Makan pada waktu sarapan dan makan malam.