レイチの甘酒

[原料]レイチ50g、糖入り酒1000ml、はちみつ20g。
[製法]レイチを洗い、乾かしてスライスし、酒とはちみつを加えて密封し、冷暗所で30日間浸漬してから飲用可。
[用法]1日2回、1回2杯。
[効能]脂質低下、気血補益、脾臓強化、鎮静安神。
[主治]高脂血症に伴う頭重、息切れ、疲労感、不眠多夢、心悸動、烦躁などの症状があり、証候が心脾両虚である患者。
[按語]本方は味わいが醇厚で、酒を好む高脂血症患者には特に受け入れられやすい。過剰摂取しない限り、長期的に飲用しても副作用はない。