Trà hành tỏi đậu phụ thố

[Nguyên liệu]Hành lá cả gốc 30 gram, đậu phụ thố 10 gram, gừng 3 lát, rượu nho 30 gram.
[Cách làm]Cho đậu phụ thố và gừng vào nồi, thêm nước 500 gram, đậy nắp đun sôi, thêm hành lá, đậy kín, đun nhỏ lửa 5 phút, lại thêm rượu nho, đun sôi là được.
[Cách dùng]Uống nóng, sau khi uống che chăn để ra mồ hôi nhẹ.
[Tác dụng]Giải biểu hòa trung. Chỉ định cho các chứng cảm phong hàn giai đoạn đầu: đau đầu, hắt hơi, sợ lạnh, không ra mồ hôi.
[Nhận xét]Ba nguyên liệu trên đều là vị tính ấm, tán hàn. Sau khi cảm nhiễm phong hàn, dùng ngay sẽ có hiệu quả rõ rệt.