金银花飲

[材料]銀花20グラム、山楂10グラム、蜂蜜250グラム。
[作り方]銀花と山楂を砂鍋に入れて、適量の水を加え、急火で沸騰させ、5分後に一度目の薬液を採取。再び水を加えて2度目も煎じ、汁を採取。2回の薬液を合わせ、蜂蜜を加え、よく攪拌する。
[用法]1日3回、またはいつでも飲む。
[効能]辛涼解表、清熱解毒。風邪に適する。
[評注]金银花は辛涼発散、清熱解毒作用があり、茶と併用して煎じて飲むことも可能である。