沙苑子白菊花茶

[原料]沙苑子30克，白菊花10克。
[做法]上兩味，同入鍋，加水煎煮成300毫升。
[用法]分6次，當茶飲，溫服。當日服食完。
[功效]平補肝腎，降低血脂，降壓明目。
[主治]高脂血症，高血壓病出現頭昏、目眩、腰痛、尿頻等症，辨證屬於肝腎不足類型者。
[按語]沙苑子又稱潼蒺藜，為豆科植物扁莖黃芪之成熟種子。用沙苑子黃酮給高脂血症動物實驗，發現其有明顯之降膽固醇、甘油三酯及減輕肝臟脂變作用，對高密度膽固醇有升高作用，白菊花為藥食兼用佳品，已證實對降低甘油三酯有良好作用。<明目>