抗老化滋養方1

五味子250g、銀杏葉500g、紅棗250g、蜂蜜1000g、氷糖または砂糖50g。五味子、銀杏葉、紅棗をそれぞれ洗浄し、銀杏葉は刻み、紅棗は皮と実を裂く。それらを水に2時間浸す（水が覆う程度）。銀杏葉が浮く場合は重石で押さえ込む。五味子、銀杏葉、紅棗とその浸出液を大瓦罐に移し、中火で沸騰させた後、小火で約1時間煎じ、濃い汁が1大碗になるまで煮詰める。頭汁を濾過し、さらに冷水3大碗を加え、約1時間煎じ、汁が1大碗になるまで煮詰め、二汁を濾過し、滓を棄てる。頭汁と二汁を砂鍋に移し、小火で30分ほど煎じて汁をさらに濃くする。その後、蜂蜜と氷糖を加え、蓋をせず約30分間熬煉し、火を止め、冷えてから瓶に詰め、蓋を閉める。1日2回、1回2匙を食後に水で送る。3ヶ月を1療程とする。本方では五臓を養い、心血を助け、肝気を緩め、経絡を通し、乾燥を潤し、硬さを軟化させ、血管を拡張し、血圧を調整し、コレステロールを低下させ、老化防止に効果がある。動脈硬化、冠動脈疾患などの症状に適している。<滋養方>