우매주

[재료] 우매 20그램, 백미 100그램, 냉당 적당량.
[만들기] 우매를 달여 농축즙을 만들고 찌꺼기를 제거한 후, 백미를 넣고 주를 끓인다. 주가 익으면 적당량의 냉당을 넣고 약간 끓여 녹이면 된다.
[용법] 하루 2회, 따뜻하게 섭취한다.
[작용] 진액을 생성하고 갈증을 해소하며, 폐를 수렴하고 기침을 멈추며, 장을 수렴하고 설사를 멈춘다. 만성 설사, 만성 기침, 입마름, 식욕 부진이 있는 사람에게 적합하다.
[평주] 급성 설사와 감기 기침이 있는 사람은 금기이다.