ไตหมู 1 ชิ้น, ข้าวกล้อง 50 กรัม, หัวหอมขาว 适量 แบ่งไตหมูเป็นสองชิ้น กำจัดเส้นและต่อมที่มีกลิ่น หั่นเป็นชิ้นเล็ก ปรุงด้วยเหล้าขาว ข่า น้ำปลา ต้มข้าวกล้อง ใกล้สุกใส่ไตหมูและหัวหอมขาวลงไป ต้มด้วยไฟอ่อนจนสุก วันละ 2 ครั้ง
สูตรเดิมนี้ใช้รักษาอาการ "ผู้สูงอายุมีอาการเท้าอักเสบเรื้อรัง กล้ามเนื้ออ่อนแรง ไม่สามารถเคลื่อนไหวได้ หรือเดินไม่ได้" อาการเท้าอักเสบในผู้สูงอายุเกิดจากความร้อนและความชื้นทำลายเส้นลมปราณของไต ทำให้เส้นลมปราณอุดตัน วิธีรักษาคือขจัดความร้อนและความชื้น ปรับสมดุลพลังของไต ไตหมูมีรสหวานเค็ม ธรรมชาติเป็นกลาง เข้าสู่ไต ช่วยปรับสมดุลพลังของไต กระตุ้นการขับถ่ายของกระเพาะปัสสาวะ ตามด้วยข้าวกล้องและหัวหอมขาว ช่วยเสริมสร้างกระเพาะอาหาร ฟื้นฟูพลังงาน ทั้งหมดนี้ร่วมกันทำให้พลังของไตเพิ่มขึ้น ฟังก์ชันการเปลี่ยนแปลงของกระเพาะปัสสาวะดีขึ้น ทำให้การขับถ่ายของเหลวดีขึ้น ความร้อนและความชื้นจึงถูกขจัดออกไป เส้นลมปราณจึงเปิดโล่ง อาการต่างๆ ลดลงเอง
<สมุนไพรเสริมกระดูกและเอวที่แข็งแรง>
|
