โสมตะวันตก ขิงหวาน ต้มหอยนางรม สูตร: โสมตะวันตก 3 กรัม, หอยนางรม 10 กรัม, น้ำตาลไอซ์ 15 กรัม วิธีทำ: โสมตะวันตกล้างให้ชุ่ม ตัดเป็นแผ่น; หอยนางรมล้างน้ำให้ชุ่ม แช่ให้ขยายตัว ใช้คีมดึงเอาตัวดำและเส้นใยออก ใช้ขิง น้ำ ต้ม 5 นาที แล้วสะเด็ดน้ำ; น้ำตาลไอซ์บดเป็นผง สำรองไว้ นำหอยนางรม โสมตะวันตก น้ำตาลไอซ์ ใส่ในหม้อต้ม ใส่น้ำ 200 มิลลิลิตร ตั้งหม้อต้มบนไฟแรงจนเดือด แล้วใช้ไฟอ่อนต้ม 20 นาที ก็จะได้ วิธีรับประทาน: วันละ 1 ครั้ง ครั้งละ 1 แก้ว สรรพคุณ: บำรุงพลังงาน สร้างน้ำในร่างกาย บรรเทาอาการปวด ใช้สำหรับผู้ป่วยปวดเส้นประสาทซี่โครงที่มีอาการกระหายและอ่อนแรง<โรคประสาท>
|