Asma Penyakit ini merupakan gangguan sistem pernafasan yang ditandai dengan serangan sesak nafas berbunyi, napas panjang. Kejadian penyakit ini lebih tinggi pada musim bunga dan musim luruh, sering berulang, biasanya dipicu oleh perubahan cuaca tiba-tiba, terutama pada waktu malam dan pagi-pagi buta, dan sering sukar sembuh. Semakin lama tempoh penyakit, kesannya terhadap tubuh pesakit akan semakin besar. Resipi dan petua klinikal yang lazim digunakan adalah seperti berikut. [Resipi Satu] Lo Han Guo separuh, 2–3 keping kismis, sedikit gula aiskrim. Cuci Lo Han Guo, bersama kismis, rebus dengan air 2½ mangkuk hingga tinggal 1½ mangkuk, tambah sedikit gula aiskrim untuk rasa, tapis. Minum 3 kali sehari. Resipi ini membersihkan panas, menghilangkan api sputum dan menghentikan batuk sesak. [Resipi Dua] Chuanbeimu, Sheng Minggao, Jupi 30 gram, Xingren 20 gram, Qianhu 15 gram, Sheng Gancao 10 gram, Buah Pear 6 biji, Batang Labu 100 gram, Gula Aiskrim 150 gram, garam secukupnya. Pertama, rebus Gao, Xingren, Qianhu, Gancao menjadi satu mangkuk air herba, simpan. Potong batang labu menjadi biji kecil, kisar Chuanbeimu, kisar Jupi menjadi serbuk, lumat buah pear, campurkan dengan air garam, masukkan batang labu, gula aiskrim, Chuanbeimu, serbuk Jupi, tuangkan air herba, campur rata dalam mangkuk besar, kukus dalam periuk hingga menjadi kental, dibahagikan mengikut jumlah yang sesuai. Resipi ini membersihkan panas, menghentikan batuk dan mengurangkan sesak nafas, sesuai untuk asma panas. [Resipi Tiga] Kutu tanah 100 gram, Sangbai Pi 150 gram. Bakar kutu tanah hingga menjadi warna coklat kehitaman, kisar halus, ambil 5 gram setiap kali, minum dua kali sehari, elakkan makan makanan pedas. Resipi ini sesuai untuk asma dengan sputum kuning dan pekat. [Resipi Empat] Boeh, Chenpi, Zisu masing-masing 10 gram. Rebus semua bahan menjadi air herba, minum dua kali sehari. Resipi ini sesuai untuk batuk sesak akibat angin-dingin luar. [Resipi Lima] Xingren, Xuanfuhua, Kuandonghua masing-masing 10 gram, beras ketan 50 gram. Rebus tiga bahan pertama menjadi air herba, tapis, masukkan beras ketan dan rebus menjadi bubur, makan ketika perut kosong. [Resipi Enam] Ganjiang 30 gram, Dan Douchi 15 gram, Yitang 250 gram, minyak tumbuhan sedikit. Letakkan Ganjiang dan Dan Douchi dalam periuk, tambah air secukupnya, rebus perlahan, setiap 30 minit ambil air herba sekali, ambil dua kali, campurkan, rebus perlahan hingga pekat, tambah Yitang dan campur rata, teruskan rebus hingga air gula menjadi benang, padamkan api, tuangkan ke dalam dulang enamel yang dilumuri minyak tumbuhan, ratakan, sejukkan sedikit, potong menjadi kecil. Ambil 3 keping setiap kali, minum tiga kali sehari. Resipi ini sesuai untuk batuk sesak akibat kelemahan paru-paru dingin. [Resipi Tujuh] Beberapa biji Jie Mu. Kisar menjadi serbuk, ambil 3 gram setiap kali, masukkan ke dalam kapsul, minum dalam, tiga kali sehari. Resipi ini membantu menghilangkan sputum dan mengurangkan sesak nafas, sesuai untuk asma. [Resipi Lapan] Zhi Ma Huang 9 gram, Gouteng 15 gram, Tingli Zi 9 gram, Wumei 6 gram, Chan Yi 9 gram, Shi Wei 30 gram, Gancao 3–15 gram. Rebus air herba, minum dua kali sehari. Resipi ini milik Dr. Zhu Xiu Feng dari Institut Perubatan Tradisional Cina Jiangsu, sesuai untuk asma. [Resipi Sembilan] Beras ketan 100 gram, sedikit gula aiskrim. Cuci beras ketan, rebus menjadi nasi, atau kukus hingga masak, rebus gula aiskrim, tuangkan di atas nasi, makan hangat setiap hari, jangan berlebihan. Resipi ini sesuai untuk sesak nafas akut yang disebabkan oleh kelemahan paru-paru. [Resipi Sepuluh] Buah Ginkgo kering 150 gram, gula aiskrim 100 gram, tepung kanji 25 gram. Buka kulit buah Ginkgo, letakkan dalam periuk, tambah air dan sedikit soda, didihkan, gunakan sapu bambu untuk menyikat kulit, keluarkan isi Ginkgo, letakkan dalam mangkuk, tambah air, kukus hingga masak, keluarkan, letakkan gula aiskrim dan buah Ginkgo dalam periuk, tambah air 250 gram, rebus kuat hingga mendidih; tapis hasil timbang, gunakan tepung kanji untuk mengentalkan, tuangkan ke dalam piring, makan sendiri atau sebagai lauk. Resipi ini sesuai untuk sesak nafas akibat kelemahan paru-paru. [Resipi Sebelas] Ubi lobak 1000 gram, Banxia, Fuling, Chenpi, Bai Zhu masing-masing 10 gram, gula aiskrim secukupnya. Cuci ubi lobak, parut halus, campurkan dengan empat bahan lain, rebus dengan air selama 30 minit, tapis air herba, rebus perlahan hingga pekat, tambah gula aiskrim, tunggu hingga menjadi seperti getah, sejukkan, ambil 1–2 sudu, minum tiga kali sehari dengan air panas. Resipi ini sesuai untuk kelemahan sederhana, sputum berlebihan, kurang selera makan, batuk sesak. [Resipi Dua Belas] Yi Yi Ren 30 gram, Xingren 10 gram, sedikit gula aiskrim. Rebus Yi Yi Ren menjadi bubur, apabila separuh masak, tambah Xingren, rebus perlahan hingga masak, tambah gula aiskrim, makan pagi dan petang. Resipi ini sesuai untuk sesak nafas dengan batuk dan sputum berlebihan. [Resipi Tiga Belas] Isi walnut 500 gram, serbuk jahe 0,5 gram, gula aiskrim 120 gram, minyak tumbuhan masak 1000 gram (guna sebenar 100 gram), sos manis 100 gram, soda 25 gram. Rendam isi walnut dalam air soda selama 30 minit, bilas hingga bersih, toskan, letakkan dalam kuali minyak panas, goreng sambil kacau hingga warna keemasan, naik ke permukaan minyak, angkat. Biarkan 25 gram minyak di bawah kuali, tambah gula aiskrim 70 gram, hingga larut, tambah sos manis, serbuk jahe, kacau, tambah air 200 gram, campur rata, masukkan isi walnut, kacau sedikit, padamkan api, kacau terus hingga sejuk, campurkan dengan minyak masak, agar kuah menjadi pekat dan melapisi isi walnut, makan sebagai lauk atau makanan ringan. Resipi ini membantu memperkuat ginjal dan menyerap qi, sesuai untuk sesak nafas dan batuk berpanjangan. [Resipi Empat Belas] Beras ketan 100 gram, Lingzhi, isi walnut masing-masing 20 gram, garam halus 2 gram. Cuci Lingzhi, potong tiga bahagian, cuci beras, rendam isi walnut dalam air panas selama 10 minit, buka kulitnya; letakkan periuk pasir di atas api, tuangkan air 1000 ml, masukkan beras, Lingzhi, isi walnut, didihkan, rebus perlahan hingga bubur pekat, apabila ada minyak di atas, tambah garam halus. Resipi ini sesuai untuk batuk sesak akibat kelemahan paru-paru dan ginjal. [Resipi Lima Belas] Os Ikan Hitam (Hai Biao Xiao) 150 gram, sedikit gula merah. Keringkan os ikan hitam, gosok menjadi serbuk dengan pisau kecil, ambil 15 gram setiap kali, campurkan dengan gula merah, makan dua kali sehari, pagi dan petang. Resipi ini sesuai untuk asma dan sesak nafas. [Resipi Enam Belas] Ikan Koi 1 ekor, beras ketan 200 gram. Buang sisik ikan, bungkus dengan kertas, panggang hingga masak, buang tulang, kisar halus, campurkan dengan beras ketan, rebus menjadi bubur, makan ketika perut kosong. Resipi ini sesuai untuk batuk sesak. [Resipi Tujuh Belas] Zhi Ma Huang, Xingren masing-masing 10 gram, Hua Ju Hong 12 gram, Banxia 10 gram, Fuling 15 gram, Chao Su Zi, Laifuzi masing-masing 10 gram, Baijiezi, Cha, Hezi masing-masing 6 gram, Gancao 5 gram. Rebus air herba, sehari satu dos, minum dua kali sehari, pesakit yang teruk boleh minum 1,5 dos sehari, tiga kali sehari. Resipi ini milik pakar perubatan tradisional Cina terkenal Jiao Shude, sesuai untuk asma yang disebabkan oleh kelemahan paru-paru dan lima organ dalaman. [Resipi Delapan Belas] Ma Huang, Gui Zhi, Banxia masing-masing 9 gram, Xi Xin 6 gram, Wu Wei Zi 9 gram, Gan Jiang 6 gram, Bai Shao 9 gram, Gancao 6 gram, Sheng Shi Gao 30 gram. Rebus air herba, sehari satu dos, dibahagikan dua kali. Resipi ini sesuai untuk pesakit yang tidak dapat tidur dengan tenang akibat sesak nafas. [Resipi Sembilan Belas] Shegan, Ma Huang, Banxia, Ziwu masing-masing 9 gram, Xi Xin 3 gram, Shengjiang 9 gram. Rebus air herba, minum satu dos dalam sehari, dibahagikan dua kali. Resipi ini menghilangkan angin-dingin dan mengurangkan sesak nafas, sesuai untuk bunyi dengung di tenggorokan teruk, tetapi batuk dan sputum tidak terlalu banyak dan sputum sukar dikeluarkan. [Resipi Duabelas] Mi Ma Huang 6 gram, Ku Xingren 9 gram, Zhi Gancao 3 gram, Zi Su Zi 10 gram, Baijiezi, Tingli Zi (dibungkus kain), Mi Kuandong masing-masing 6 gram, Mi Ju Hong 5 gram, Fuling 10 gram, Qing Banxia 6 gram. Rebus air herba, sehari satu dos, dibahagikan dua kali. Resipi ini dikenali sebagai Tang Zhi Ke Ding Chuan, milik pakar perubatan tradisional Cina terkenal Yu Shenchu, sesuai untuk asma angin-dingin. [Resipi Dua Puluh Satu] Shudi 30 gram, Yin Yang Ho 20 gram, Danggui 10 gram, Ma Huang 6 gram, Zi Shijing 30 gram, Rougui 3 gram, Baijiezi 6 gram, Lu Jiao Pian 20 gram, Wuweizi 4 gram, Taoren 10 gram, Zaojiao 3 gram. Sehari satu dos, rebus air herba, minum dua kali. Resipi ini dikenali sebagai Yanghe Ping Chuan Tang, milik doktor pakar Hu Qiaowu. [Resipi Dua Puluh Dua] (1) Minuman Batuk Sesak: Donggua Ren, Weijing masing-masing 15 gram, Xingren 10 gram, Zhi Ma Huang 9 gram, Gancao 6 gram, Qianhu, Bai Bu, Zhe Bei masing-masing 10 gram, Guallou 15 gram, Zhi Pa Ye 10 gram, Shuang Hua 12 gram, Gong Ying 15 gram. (2) Krim Batuk Sesak: Xi Xin 3 gram, Baijiezi 5 gram, Ma Huang 9 gram, Xingren 10 gram, Chenxiang 5 gram, Dan Nanxing 6 gram, Chuanbei, Bai Qian masing-masing 10 gram, Bai Guo 9 gram, Shuang Hua 12 gram, Lian Qiao 10 gram, Xian He Cao 12 gram, Ziwu, Su Zi, Wuweizi masing-masing 10 gram, semua bahan dikisar halus, campurkan dengan jus bawang putih menjadi krim lembut, tampal pada tiga pasangan titik pulmonari, jantung dan diafragma, tampal setiap hari, setiap kali selama 8–10 jam. Minuman batuk sesak direbus, minum sehari satu dos, air herba dari rebusan pertama dan kedua dicampur menjadi 300 ml, dibahagikan tiga kali, minum hangat. Cara penggunaan krim batuk sesak seperti di atas. Resipi ini milik pakar perubatan tradisional Cina terkenal Chen Dingqi dari Jiangsu. Fungsi: membantu paru-paru, membersihkan panas, menghentikan batuk, melancarkan sputum, mengurangkan sesak nafas. Digunakan secara klinikal untuk merawat: batuk, seperti bronkitis akut, bronkitis kronik, bronkitis kronik. Sputum banyak, berwarna putih cair atau pekat kuning, disertai infeksi paru-paru. Asma, seperti asma bronkial, bronkitis astmatik. Ekspansi bronkus, termasuk batuk berdarah. Paru-paru supuratif, iaitu abses paru. Paru-paru lemah, penyakit berpanjangan batuk sesak, disebabkan oleh paru-paru tidak dapat mengeluarkan qi, mempengaruhi ginjal, menyebabkan ginjal tidak dapat menyerap qi. Emfisema 1, penyakit jantung paru stadium awal, dll. Penyakit batuk sesak. Jika demam, sputum kuning, tambah Yuxingcao 30 gram, Huang Qin 10 gram, Da Qing Ye 15 gram, Lian Qiao 10 gram, Danxing 6 gram. Jika haus dan sputum pekat, menunjukkan tanda kekurangan yin, tambah Yuzhu, Tian Hua Fen masing-masing 15 gram, Tianmai Dong masing-masing 10 gram. Jika sesak nafas teruk, tambah Chenxiang fen 3 gram (diminum), Bai Guo 9 gram, Su Zi, Laifuzi, Wuweizi masing-masing 10 gram. Jika tekak merah dan bengkak, tambah Shegan, Niubangzi, Huang Qin masing-masing 10 gram, Ban Lan Gen 15 gram, Shan Dou Gen 9 gram. Jika rasa sejuk, sesak nafas teruk apabila terdedah ke udara sejuk, batuk dengan sputum putih cair, tambah Xi Xin 3 gram, Gui Zhi 9 gram, Gan Jiang 6 gram, Jiang Banxia 10 gram. Jika batuk berdarah atau sputum bercampur darah, tambah Xian He Cao, Mao Gen, Sheng Ce Bo masing-masing 15 gram, San Qi Fen 3 gram (diminum). [Resipi Dua Puluh Tiga] Su Zi, Di Long, Qianhu masing-masing 15 gram, Ma Huang 5 gram, Chuan Xiong 15 gram, Shegan, Huang Qin masing-masing 10 gram, Ku Shen 5 gram, Bai Xian Pi, Liu Ji Nu masing-masing 10 gram. Dua hari satu dos. Rebus dua kali, jumlah air herba kira-kira 300 ml (jumlah untuk kanak-kanak umur 5 tahun), dibahagikan enam kali, minum tiga kali sehari, setiap kali 50 ml. Resipi ini milik pakar perubatan tradisional Cina terkenal Wang Lie dari Liaoning. Fungsi: menghentikan serangan asma dan mengurangkan sesak nafas, merangsang peredaran darah dan menghilangkan bekuan darah, boleh digunakan untuk merawat asma. Resipi ini bersifat sejuk, sesuai untuk fasa serangan asma kanak-kanak yang berpanas. Termasuk bronkitis asma kanak-kanak, asma bronkial, bronkitis kapiler. Gejala termasuk batuk sesak, bunyi dengung di tenggorokan jelas, teruknya susah bernafas, sesak nafas, gelisah tidak boleh tidur, kedua-dua paru-paru penuh dengan bunyi dengung. Tekak merah, lidah merah, lidah berlapis kuning, kencing merah, konstipasi. Jika sesak nafas teruk, tambah Su Zi, jika serangan asma teruk, tambah Di Long, jika sputum banyak, tambah Guallou, Tingli Zi, Dan Nanxing untuk menghilangkan sputum dan mengurangkan sesak nafas, jika asma berpanjangan dengan kekejaman darah, tambah Taoren, jika sesak nafas disertai konstipasi, untuk kes ringan gunakan Laifuzi untuk menurunkan qi dan melancarkan sputum, mencerna makanan dan menghilangkan konstipasi, untuk kes agak teruk tambah Zhi Shi, jika konstipasi teruk tambah Fanxieye untuk menghilangkan sumber besar dan mengurangkan sesak nafas. [Resipi Dua Puluh Empat] Daging ayam dada 150 gram, kepala hidung laut kering 300 gram, putih telur separuh, batang sawi 15 gram, garam halus, serbuk rasa, cuka, serbuk lada, minyak zaitun, air lada, bawang putih, bawang besar, bawang merah, minyak tumbuhan, tepung kanji. Potong daging ayam menjadi serat halus, letakkan dalam mangkuk, tambah putih telur, tepung kanji, gaul dengan tangan. Potong batang sawi menjadi potongan, bawang besar dan bawang merah potong halus, bawang putih potong nipis. Panaskan minyak tumbuhan dalam kuali hingga mencapai tahap 4-5, masukkan serat ayam, gunakan lidi untuk mengurai, apabila masak, angkat. Rendam hidung laut dalam air panas, tos air. Panaskan sedikit minyak tumbuhan dalam kuali, panaskan, tumis bawang putih, masukkan cuka, tambah kaldu ayam, masukkan serat ayam dan kepala hidung laut, tambah garam halus, serbuk rasa, air lada, serbuk lada, bawang besar, bawang merah, batang sawi, apabila mendidih, buangkan buih, tambah minyak zaitun, angkat dan sajikan. Makan pada waktu makan, sehari sekali. Hidung laut bersifat masam dan sejuk, memiliki fungsi membersihkan panas, melancarkan sputum, melembutkan keras, menghilangkan jentik dan melembutkan usus. Dengan daging ayam yang bersifat manis dan hangat, membantu menguatkan qi, menghilangkan sputum, menghilangkan jentik dan mencerna makanan tanpa merosakkan qi normal, serta memperkuat tubuh tanpa menghalang proses pemulihan. Memiliki efek rawatan yang seimbang antara menguatkan dan membersihkan. Boleh digunakan untuk merawat asma, bronkitis kronik, hipertensi, sputum, dan keputihan.
|