Chứng biếng ăn ở trẻ em Chứng biếng ăn ở trẻ em là tình trạng trẻ ăn không thèm, mất khẩu vị, thậm chí từ chối ăn kéo dài. Nguyên nhân chủ yếu là do tỳ vị hư yếu hoặc ăn uống không điều độ, nuôi dưỡng sai cách, tỳ vị bất hòa, vận hóa thất chức. Các phương thuốc kinh nghiệm lâm sàng và bài thuốc dân gian thường dùng như sau. [Phương thứ nhất] Thần khúc 10–15g, gạo tẻ vừa đủ. Trước tiên nghiền nhỏ thần khúc, sắc lấy nước thuốc, lọc bỏ bã, cho gạo tẻ vào cùng nấu thành cháo loãng. Phương này phù hợp với chứng biếng ăn do tỳ không kiện vận. [Phương thứ hai] Gạo tẻ 500g, bí ngô nửa quả lớn (hoặc 2–3 cân), đường đỏ vừa đủ. Vo sạch gạo tẻ, thêm nước nấu đến khi gần chín, vớt ra, bí ngô gọt vỏ, bỏ ruột, cắt thành khối, xào qua dầu muối, rồi đổ gạo đã lọc vào trên bí ngô, hấp nhỏ lửa đến chín. Nếu hấp thêm đường đỏ vừa đủ, món ăn sẽ ngon hơn. Phương này phù hợp với chứng biếng ăn do tỳ không kiện vận. [Phương thứ ba] Thịt nồi cháy (rang vàng), liên nhục mỗi thứ 120g. Lấy tâm liên nhục, hấp chín, sấy khô, trộn với thịt nồi cháy thành bột mịn, mỗi lần dùng 3–5 thìa, thêm đường trắng, pha nước nóng khuấy đều, uống ấm, ngày 3 lần. Phương này nếu dùng thường xuyên có thể tăng khẩu vị. [Phương thứ tư] Bắc sả canh, ngọc trúc, bách hợp, sơn dược mỗi thứ 15g, thịt nạc heo 500–1000g. Rửa sạch thịt heo, thái miếng, cùng các vị thuốc hầm với nước đến chín, uống nước, ăn thịt và thuốc. Phương này phù hợp với chứng kém ăn do âm vị hư. [Phương thứ năm] Thạch hộc tươi 12g, ngọc trúc 9g, Bắc sả canh 15g, mạch đông 12g, sơn dược 10g, nước mía 250ml. Sắc 5 vị đầu lấy nước, trộn với nước mía, khuấy đều, dùng làm trà uống. Phương này phù hợp với chứng biếng ăn ở trẻ em do âm vị hư. [Phương thứ sáu] Mạch đông tươi 500g, mật ong trắng vừa đủ. Ép lấy nước mạch đông, cho mật ong vào, đun cách thủy đến khi chuyển thành dạng siro. Mỗi lần dùng 2–3 thìa, hòa với rượu ấm hoặc nước trắng, uống. Phương này phù hợp với chứng biếng ăn do dương hư ở trẻ em. [Phương thứ bảy] Thỏ tiêm, đảng sâm, ngọc trúc, sơn chi, ô mai mỗi thứ bằng nhau, đường trắng vừa đủ. Cho các vị thuốc cùng đun với nước, khi đậu chín thì lấy nước, thêm đường trắng để uống. Phương này phù hợp với chứng biếng ăn do tỳ vị hư. [Phương thứ tám] Đậu cạn 500g, đường đỏ vừa đủ. Ngâm đậu cạn trong nước, bỏ vỏ, phơi khô, nghiền thành bột (hoặc ép lấy nước, lọc rồi phơi khô). Mỗi lần dùng 30–60g, thêm đường đỏ vừa đủ, pha với nước nóng khuấy đều để ăn. Phương này phù hợp với chứng biếng ăn do tỳ vị không kiện, tiêu hóa kém, ăn không xuống. [Phương thứ chín] Hạt hành tây 9g, bột mì vừa đủ. Nghiền hạt hành tây thành bột, trộn đều với bột mì, làm thành bánh, hấp chín, chia làm 3 lần ăn trong ngày, liên tục 3–5 ngày. Phương này phù hợp với chứng kém ăn kèm theo tự hãn, mặt trắng, da dẻ nhợt nhạt.<>Chứng biếng ăn ở trẻ em>
|