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猪腎粥【来源】『飲膳正要』巻二。【组成】猪腎1対(脂膜を除き、切る) 粳米30g 草果6g 陳皮3g(白を除く) 缩砂6g【用法】まず猪腎・陳皮などを汁を煮出し、滓を濾して酒を少许加え、次に米を入れて粥にする。空腹時に食する。【主治】腎虚労損、腰膝疼痛无力。