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鲤鱼粥

鯉魚粥
【来源】『太平聖惠方』巻九十六。
【组成】鯉魚1匹(重さ500g、腸を除去し洗浄)商陸6g(砕く)赤小豆18g 紫蘇茎葉6g
【用法】上薬を清潔な鍋に入れて水1.5Lを注ぎ、魚が柔らかくなるまで煮る。空腹時に食べる。その汁に葱白・生姜・橘皮・少量の酢を加え、調味して羹として食べる。豆も食べると効果的。
【功用】利尿。
【主治】水腫。

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