Lươn hủ

Lươn hủ
【Nguồn】"Thọ Thân Dưỡng Lão Tân Thư" quyển 1.
【Thành phần】Thịt lươn 300 gam, Hành trắng 1 nắm, Mè 15 gam (đốt, nghiền nhỏ)
【Cách dùng】Dùng nước lọc lấy nước mè, nấu cùng thịt lươn thành món hủ, thêm năm vị thuốc, hạt tiêu, gừng điều chỉnh vị, ăn lúc đói từ từ. Ăn thường xuyên càng tốt.
【Chỉ định】Bệnh thủy khí ở người già, cơ thể phù nề, tức ngực khó thở, không ăn được, da muốn nứt, tay chân đau thường xuyên, không thể duỗi thẳng.