ウチニク酿酒方 [薬物组成] ウチニク一只(その鶏は籠で飼い、大麻五升を5升与え、すぐに鶏を使用。毛と腸胃を除去し、洗浄して乾燥させ、肉を細かく刻み、毛は焼いて灰にし、これも一緒に酒を造る) 羌活三両 桂心一(二)両 牛膝(苗を除く)四両 芎藭二両 附子(炮裂、皮・脐を除く)三両 防風(芦頭を除く)三分(両) 萆薢三両 熟干地黄四両 ウシ蛇(皮骨を除き、微黄に灸する)六両 酒浸 独活五両 石斛(根を除く)三両 虎脛骨(酥を塗り、微黄に炙る)五両 当帰二両 海桐皮五両 丹参四両 白膠香一(二)両 地骨皮一(十)両 五加皮十両 百靈藤一(十)両 松節十両 [機能主治] 風を治療する。 [用法用量] 1日3~4盞を飲用し、時を問わず。 [製法] 上記の薬材を細かく刻んで均等に混ぜ、水二硕で煎じ、五斛をとり、麹とともに通常の方法で酒を造る。熟成させる。 [注意事項] 生冷・毒物・滑物・風を誘発する物を避ける。 [資料来源] 宋・『太平聖惠方』
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