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砂糖漬け加味紅棗による貧血治療 | |
材料:乾燥紅棗、赤砂糖各50グラム、落花生100グラム。製法:落花生を軽く煮て冷やし、皮を取り除き、戻した紅棗とともに落花生を煮た水に入れて、さらに冷水を適量加え、小火で約30分ほど煮る。落花生の皮を取り出し、赤砂糖を加え、砂糖が溶けるまで煮て汁を固める。用法:1日3回、量に応じて摂取。効能:気を補い血を生じる。 | |