Kumpulan Resipi untuk Merawat Kelemahan Saraf

Kelemahan saraf sering disebabkan oleh trauma mental berpanjangan atau rangsangan mental tiba-tiba, merupakan jenis gangguan neurosis. Gejala utama termasuk susah tidur, jantung berdebar, daya ingatan menurun, kurang fokus, sakit kepala, mudah marah, nafsu makan berkurangan, dsb. Resipi tradisional yang efektif secara klinikal adalah seperti berikut. [Resipi Pertama] Sandalwood 15 gram, Yu Zhu 15 gram, beras pulut 60 gram. Letakkan Sandalwood dan Yu Zhu dalam kain, rebus untuk ambil air, saring, masukkan beras pulut untuk masak sup, makan setiap hari, teruskan selama beberapa hari. Resipi ini menyembuhkan kekeringan dan demam, menenangkan jiwa dan hati, sesuai untuk kelemahan saraf akibat kekeringan dan api dalaman. [Resipi Kedua] Ginkgo biloba 30 gram, buah zizyphus 10 biji, telur 2 biji. Masukkan ke dalam periuk besi, tambah air secukupnya, rebus hingga telur masak, keluarkan kulitnya, rebus lagi sebentar, makan telur dan minum airnya, setiap hari 1 kali, teruskan selama beberapa hari. Resipi ini memperkukuh ginjal dan hati, sesuai untuk kelemahan saraf akibat kekeringan hati dan ginjal. [Resipi Ketiga] Zao Ren 10 gram, bunga Flos Lili 20 batang. Goreng zao dan bunga hingga separuh matang, tumbuk halus, hancurkan menjadi bubuk halus, minum sekali sebelum tidur. Resipi ini membantu mengurangkan ketegangan hati, memperkuat limpa, menenangkan jiwa dan hati, sesuai untuk kelemahan saraf akibat ketegangan hati. [Resipi Keempat] Daging babi kurus 250 gram, lotus seed dan bunga lily masing-masing 30 gram. Semua bahan dimasukkan ke dalam periuk, tambah air, rebus menjadi sup, garamkan dan makan, setiap hari 1 kali, teruskan selama beberapa hari. Resipi ini memperkuat limpa dan hati, menenangkan jiwa dan hati, sesuai untuk kelemahan saraf akibat kelemahan limpa dan hati. [Resipi Kelima] Beras pulut dan daging walnut masing-masing 50 gram. Rebus beras pulut dengan 800 ml air hingga menjadi sup cair, kupas dan tumbuk walnut, campurkan ke dalam sup, rebus perlahan hingga sup pekat dan permukaan berminyak, makan hangat, dua kali sehari, teruskan selama beberapa hari. Resipi ini memperkukuh ginjal dan meningkatkan vitaliti, menenangkan jiwa dan hati, sesuai untuk kelemahan saraf akibat kelemahan yang jantung. [Resipi Keenam] Danpi 6 gram, Jiao Shan Zhi 9 gram, Chai Hu 6 gram, Bai Shao, Dang Gui, Fu Shen masing-masing 9 gram, Zhi Gancao 3 gram, Sheng Wuli 15 gram, Jun Teng 12 gram, Fo Shou Pian dan Zao Ren masing-masing 9 gram, Yuan Zhi 6 gram. Rebus dan minum air rebusan, sehari 1 kali, dibahagikan 2 kali. Resipi ini membantu mengatur hati dan mengurangkan ketegangan, menenangkan hati dan jantung, memberi kesan terhadap kelemahan saraf. [Resipi Ketujuh] Gou Qi Zi 12 gram, Ju Hua 9 gram, Da Sheng Di 12 gram, Shan Yu Rou 9 gram, Dan Pi 6 gram, Fu Shen 9 gram, Dan Shen 15 gram, Mai Dong dan Zao Ren masing-masing 9 gram, Zhi Shou Wu dan Gui Ban masing-masing 15 gram. Sehari 1 kali, rebus dan minum air rebusan, pagi dan petang. Resipi ini menyembuhkan kekeringan dan api, menstabilkan hati dan menenangkan jiwa, sesuai untuk kelemahan saraf akibat kekeringan dan kelebihan yang jantung. [Resipi Kelapan] Dang Shen 12 gram, Bai Zhu 9 gram, Sheng Huang Qi 15 gram, Fu Shen 9 gram, Zhi Gancao 3 gram, Dang Gui 9 gram, Yuan Zhi 6 gram, Zao Ren 9 gram, Guang Mu Xiang 6 gram, Shu Di 12 gram, Wu Wei Zi 4,5 gram. Rebus dan minum air rebusan, sehari 1 kali, pagi dan petang. Resipi ini memperkukuh jantung dan limpa, menyeimbangkan qi dan darah, sesuai untuk kelemahan saraf akibat kelemahan jantung dan limpa. [Resipi Kesembilan] Fu Zi 4,5 gram, Rou Gui Fen 3 gram (dilaraskan), Shan Yu Rou 9 gram, Huai Shan Yao 15 gram, Xian Ling Pi, Ba Ji Tian masing-masing 12 gram, Zhi Shou Wu 15 gram, Bo Zi Ren 12 gram, Nv Zhen Zi dan Sheng Long Gu masing-masing 15 gram. Rebus dan minum air rebusan, sehari 1 kali, pagi dan petang. Resipi ini memanaskan dan memperkukuh yang jantung, memperkukuh sperma dan darah, sesuai untuk kelemahan saraf akibat kelemahan yang jantung. [Resipi Kesepuluh] Bai He 24 gram, Qing Long Chi 9 gram, Sheng Long Gu 11 gram, Hupo Fen 3 gram (dilaraskan), Zhi Gancao 6 gram, Huai Xiao Mai 15 gram, 5 biji Anggur. Rebus dan minum air rebusan, sehari 1 kali, dibahagikan 2 kali. Resipi ini sesuai untuk kelemahan saraf. [Resipi Kesebelas] Zhi Huang Jing, Sheng Yu Zhu masing-masing 30 gram, Chuan Xiong 3 gram, Jia Ming Zi 9 gram, Zhi Shou Wu, Gou Teng, Nv Zhen Zi, Han Lian Cao masing-masing 30 gram, daun pinus segar 60 gram. Rebus dan minum air rebusan, sehari 1 kali, pagi dan petang. Resipi ini sesuai untuk kelemahan saraf. [Resipi Keduabelas] Mei Gui Hua 4,5 gram, Chu Ju Hua, Fo Hua, He Huan Hua, Hou Po Hua masing-masing 9 gram, Sheng Bai Shao 12 gram, Zhi Gancao 3 gram. Rebus dan minum air rebusan, sehari 1 kali, dibahagikan 2 kali. Resipi ini sesuai untuk awal kelemahan saraf. [Resipi Ketigabelas] Ju Hua, Jia Ming Zi (goreng) secukupnya. Digunakan sebagai teh, direbus dan diminum. Resipi ini membantu melihat lebih jelas, mengurangkan pening kepala dan sakit kepala, sesuai untuk kelemahan saraf. [Resipi Keempatbelas] He Shou Wu 15—30 gram, atau tambah Luo Shi Teng, He Huan Pi masing-masing 15 gram. Rebus dan minum air rebusan, sehari 1 kali, malam hari. Resipi ini memperkukuh hati dan ginjal, menenangkan otak dan jiwa, sesuai untuk kelemahan saraf. [Resipi Kelima belas] Otak babi 1 ekor, Chuan Xiong 4,5 gram, Bai Zhi 4,5 gram. Masukkan ke dalam air panas, kukus hingga masak, makan. Resipi ini memperkukuh otak, melancarkan peredaran darah dan udara, mengurangkan sakit kepala, sesuai untuk kelemahan saraf. [Resipi Enam belas] Haisi Moxie kering 25 gram, bayam 100 gram, hai mi 50 gram, serta garam halus, kaldu ayam, MSG, jus bawang putih dan bawang besar secukupnya. Rendam haisi moxie kering dengan air suam, ambil benang hitam, cuci bersih, rebus dengan air panas, tiriskan, potong kecil. Bayam dicuci, dipotong, rendam sebentar dalam air panas. Panaskan periuk, tuangkan kaldu ayam, masukkan haisi moxie, hai mi, jus bawang putih dan bawang besar, garam, didihkan, buang busa, tambah MSG, taburkan bayam, siap. Resipi ini memperkukuh ginjal dan sperma, menenangkan paru-paru dan mengandung air, sesuai untuk kelemahan saraf dan kekurangan tenaga. [Resipi Tujuh belas] Lu Jiao Jiao 25 gram, Jian Mu Li 12 gram, Sang Piao Xiao 10 gram, Ren Shen 25 gram, Huang Qi 10 gram, Dang Gui 30 gram, Bai Shao, Xiang Fu masing-masing 25 gram, Tian Dong 12 gram, Gan Cao 6 gram, Bie Jia, Sheng Di Huang, Shu Di Huang masing-masing 50 gram, Chuan Xiong 12 gram, Yin Chai Hu 5 gram, Dan Shen, Shan Yao masing-masing 25 gram, Qian Shi 12 gram, Lu Jiao Shuang 10 gram, Ubi 1000 gram, Ayam 15 kg, serta bawang putih, bawang besar, wajik, garam halus, MSG secukupnya. Ren Shen dibasahkan, dipotong nipis, dikeringkan dan dihancurkan menjadi bubuk halus. Bahan lain dibungkus kain, ubi dibersihkan dengan air suam, dimasukkan bersama kaki dan sayap ayam, ditambahkan ke dalam periuk, tuangkan air, didihkan, rebus selama 1 jam. Ayam dibersihkan, direbus dalam air mendidih, dicuci bersih, dipotong kecil, letakkan dalam 100 mangkuk, tambah bawang putih, bawang besar, garam, wajik, air rebusan secukupnya, kukus hingga empuk. Selepas ayam masak, ambil bawang putih dan bawang besar, masukkan ayam ke dalam mangkuk, air rebusan dituangkan semula ke dalam periuk, tambah air secukupnya, campurkan wajik, garam, MSG, didihkan, buang busa, tuangkan ke atas mangkuk ayam. Resipi ini memperkukuh darah, memperkukuh yin, memperkukuh qi, menyesuaikan menstruasi, sesuai untuk kelemahan saraf dan haid tidak teratur. [Resipi Delapan belas] Bunga Ros 50 gram (bentuk kering 15 gram), hati kambing 500 gram, garam secukupnya. Bawa bunga ros ke dalam periuk kecil, tambah garam dan air secukupnya, rebus selama 10 minit, dinginkan. Hati kambing dibersihkan, dipotong kecil, tusuk dengan lidi, celupkan berkali-kali ke dalam air garam ros, makan panas. Resipi ini membantu mengisi darah dan menenangkan jiwa, sesuai untuk kelemahan saraf dengan gejala gelisah dan susah tidur. [Resipi Sembilan belas] Buah lotus yang telah direndam 200 gram, kuih kacang 25 gram, gula pasir dan pewarna secukupnya. Masukkan buah lotus ke dalam mangkuk, tambah gula pasir, kukus hingga lembut, tiriskan air gula, tuangkan ke dalam mangkuk sup, potong kuih kacang kecil, letakkan di atas buah lotus. Didihkan gula pasir dan air dalam periuk, biarkan gula larut, masukkan air gula dari buah lotus yang dikukus, didihkan, buang busa, tambah pewarna, tuangkan ke atas buah lotus. Resipi ini memperkuat limpa dan ginjal, menenangkan jiwa dan hati, membantu pencernaan dan nafsu makan, sesuai untuk kelemahan saraf dengan gejala jantung berdebar, kegelisahan dan susah tidur. [Resipi dua puluh] Lingzhi 10 gram, Aitang 20 gram, gula pasir 250 gram, ceri 20 biji, putih telur 1 biji, buah peach 2 biji. Bersihkan lingzhi, potong nipis, masukkan ke dalam periuk, tambah air, rebus perlahan, ambil air dua kali, saring. Aitang rendam dalam air suam selama 30 minit, potong pangkal dan buang kotoran, rendam dalam air suam hingga mengembang, tiriskan. Ceri buang bijinya, peach buang kulit dan bijinya, potong kecil. Letakkan periuk di atas api, tambah air 400 gram, larutkan gula pasir, masukkan putih telur yang telah diaduk halus ke dalam air gula, aduk rata, apabila timbul busa di atas air, gunakan senduk untuk mengambil busa. Tuangkan gula ke dalam mangkuk, tambah air lingzhi, aitang, ceri, potongan peach, tutup mangkuk dengan kertas kapas basah, kukus selama kira-kira 2 jam, balikkan ke dalam pinggan. Resipi ini memperkukuh hati dan ginjal, memperkukuh paru-paru dan perut, memperkuat otak, sesuai untuk kelemahan saraf, jantung berdebar, sakit kepala, susah tidur, hepatitis kronik, penyakit perut, batuk kering akibat kekeringan paru-paru, dsb. [Resipi dua puluh satu] Hongo Mon 150 gram, Huang Qi 30 gram, daging ayam 250 gram, wajik, garam halus, bawang putih, bawang besar, lada hitam secukupnya. Rendam Hongo Mon dengan air suam, biarkan mengembang selama kira-kira 30 minit, tiriskan, cuci bersih, potong nipis. Air yang digunakan untuk merendam Hongo Mon disaring menggunakan kain. Daging ayam dibersihkan, potong kecil kira-kira 3 cm panjang, 1,5 cm lebar. Huang Qi dibersihkan dengan tuala suam, potong nipis. Bawang putih dan bawang besar dipotong halus. Panaskan periuk, masukkan minyak babi, tumis Huang Qi, bawang putih, bawang besar dan daging ayam, tambah garam, wajik, air dari merendam Hongo Mon dan sedikit kaldu, rebus kuat hingga mendidih, kemudian rebus perlahan selama kira-kira 1 jam, masukkan potongan Hongo Mon, rebus lagi selama 30 minit, taburkan lada hitam. Letakkan daging ayam di dasar mangkuk, letakkan potongan Hongo Mon di atas, tuangkan kaldu yang telah dibasuh dengan garam ke dalam mangkuk. Hongo Mon adalah makanan istimewa gunung, dagingnya lembut, rasa enak, nilai nutrisi tinggi, bukan sahaja makanan istimewa tetapi juga bahan pemakanan tinggi, membantu pencernaan dan menyehatkan lima organ dalaman. Ia mengandungi polisakarida dan peptida, mempunyai kesan anti-kanser. Sup ini digabungkan dengan Huang Qi dan daging ayam yang memperkukuh qi dan darah, meningkatkan keberkesanan. Resipi ini sesuai untuk kelemahan saraf, gangguan pencernaan, dan pesakit diabetes. [Resipi dua puluh dua] Daging merah siput 100 gram, anak sawi 50 gram, shiitake 10 gram, wajik, garam halus, MSG, batang bawang besar secukupnya. Bersihkan daging siput, buang kotoran, tambah sedikit bahan untuk menghilangkan lendir, cuci bersih, potong kecil, rebus dalam air mendidih hingga masak, tiriskan. Shiitake rendam dalam air, cuci bersih dari pasir, potong bahagian hujung, rendam dalam air bersih hingga putih, tiriskan, potong kecil. Anak sawi dibersihkan, dicuci bersih. Panaskan periuk, tuangkan air, masukkan shiitake, wajik, garam halus, daging siput, rebus hingga mendidih, masukkan anak sawi dan batang bawang besar, rebus sebentar, tambah MSG, angkat dan hidangkan. Dimakan sebagai makanan sampingan. Daging siput kaya protein, mineral dan pelbagai vitamin, rasa manis dan sejuk, mempunyai fungsi membersihkan panas dan memelihara mata. Dengan digabungkan dengan shiitake yang merupakan makanan istimewa gunung, rasanya enak dan nilai nutrisinya sangat tinggi. Sup ini mengandungi protein tinggi, karbohidrat, serta asid amino penting bagi tubuh manusia. Ia mempunyai fungsi memperkukuh hati dan mata, memperkukuh ginjal dan limpa. Biasanya digunakan untuk merawat kelemahan limpa dan perut, kelemahan saraf, mata kabur, penglihatan kabur.