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乌賊骨と鶏の煮込み | |
烏賊骨12g、鶏肉90g。鶏肉を洗い、小片に切り、烏賊骨を砕き、両者を磁器の罐に入れて、水500g、精塩適量を加え、蒸籠で蒸し、食事時に味の素を加える。1回に全部食べ、1日2回、3~5回連続して服用。効能:気を補い、中を温め、収斂して出血を止める。脾虚型崩漏、下血が淡く、顔色が黄ばむなどの症状に適する。<滋養方> | |