Sup Hati Lembu dengan Herba Shengma dan Bijirin Hitam

Shengma 15 gram, bijirin hitam 100 gram, usus babi sepotong (30 cm panjang), bahan perisa secukupnya. Masukkan Shengma dan bijirin hitam ke dalam usus babi yang telah dibersihkan, ikat kedua hujungnya. Letakkan dalam periuk tanah, tambah bawang besar, halia, garam, anggur masak dan air secukupnya, rebus perlahan selama 3 jam hingga usus babi empuk. Kegunaan: mengangkat qi tengah, menguatkan badan dan melembapkan usus. Sesuai untuk prolaps usus, prolaps rahim, serta sembelit.