เมล็ดอัลมอนด์หวาน 10 เม็ด, นมวัว 100 มิลลิลิตร, หัวทับทิม 5 ผล, ข้าวกล้อง 50 กรัม, ซางเป่ยปี 10 กรัม, ข่า 3 กรัม เมล็ดอัลมอนด์แช่น้ำ ปลดเปลือกและปลาย แล้วบดกับนมวัวเพื่อแยกน้ำ หัวทับทิมตัดแกนออก ข่าหั่นเป็นแผ่น สำรองไว้ ต้มซางเป่ยปี ข่า และหัวทับทิมก่อน ต้มจนได้น้ำต้ม ใส่ข้าวกล้องต้มเป็นข้าวต้ม ใกล้เสร็จใส่น้ำอัลมอนด์ ต้มต่อจนข้าวต้มสุก วันละ 2 ครั้ง เมล็ดอัลมอนด์มีองค์ประกอบหลักคือ น้ำมันไขมัน โปรตีน กรดอะมิโนอิสระต่างๆ และสารไซยาไนด์ อัลมอนด์ งานวิจัยในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาพบว่า อัลมอนด์มีผลป้องกันและยับยั้งมะเร็งหลายชนิด เช่น มะเร็งปอด มะเร็งเต้านม มะเร็งปากมดลูก เป็นต้น ซางเป่ยปีมีองค์ประกอบคือ น้ำมันระเหย ไกลโคไซด์ แซงเป่ยซิน แซงเป่ยเซียเนิน ฯลฯ งานทดลองทางเภสัชวิทยาพบว่า ซางเป่ยปีมีฤทธิ์ลดไข้ บรรเทาไอ ขับเสมหะได้ดี
มีรายงานใหม่ระบุว่า หัวทับทิมมีผลยับยั้งการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็งอย่างชัดเจน
สูตรนี้ใช้อัลมอนด์ขจัดเสมหะ บรรเทาไอ หยุดหายใจลำบาก ถือเป็นส่วนหลัก ตามด้วยซางเป่ยปีที่มีรสหวานเย็น ช่วยลดความร้อนในปอด หัวทับทิมและนมวัวช่วยเสริมพลังงานกลาง ใช้ข่าที่มีรสเผ็ดอุ่นเป็นตัวช่วย อบอุ่นปอด บรรเทาอาการไอ และป้องกันไม่ให้ซางเป่ยปีเย็นเกินไป ทำให้ปอดเสียสมดุล ทั้งหมดรวมกันเป็นสูตรที่ใช้ทั้งความเย็นและความร้อน ทั้งเสริมพลังและขจัดโรค รวมกันกลายเป็นสูตรบรรเทาอาการไอ หายใจลำบาก บำรุงพลังงานกลาง ป้องกันมะเร็ง สามารถใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับผู้ป่วยโรคทางเดินหายใจเรื้อรัง โรคปอดอุดตัน โรคหัวใจปอด<การรักษาโรคมะเร็งปากมดลูก>
|
